材料
! r7 w2 _6 @) T6 d7 U% v/ d珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許
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做法
+ v2 z1 n6 M7 Z' F" ?! L9 `5.39.217.761.珍珠米洗淨,加水放入飯煲煮熟。
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0 n2 Q5 b, Y8 k) |( C2.小棠菜放入水中灼熟,切粒備用。
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3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。7 L' ]6 r8 B* Q% K. h
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3 X0 v' _9 v# u) F3 h5.39.217.76豬油可令菜飯更香,臨食前加入熱飯中,可滲出油香,但切記不能加太多。5.39.217.76! S' S; N- Q" j9 K* @
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