材料
8 b4 `% z, y2 z4 P: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb% D/ c0 a) i- M8 Y6 M+ w
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 p) |& |, Y8 {/ e2 W( ?
1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。4 J! T" i2 |$ d
+ X9 h9 k; ~( x2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。9 W6 H q" ?" N$ F
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3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。5.39.217.76& e9 C- d* C- w! c. R' h
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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