材料5.39.217.76# J' @( l' M+ L! a; s9 K
金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯公仔箱論壇$ I& t& o2 H" G
公仔箱論壇9 ^; y' a8 b: I; r/ w
5.39.217.76' i) v+ @$ B. w& Z
做法公仔箱論壇& @) S, m# d$ w$ ` G1 j M& g
1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb ^0 t+ }7 g/ _7 T& }" H( P7 F
; D9 D1 ~/ H/ r) [公仔箱論壇2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。
1 O V7 I* I% j/ n; z% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k; c, `4 ?" i9 X2 h) `' S0 e3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。
2 \* S1 L' x) i7 Z! p. y |
發表於 2011-10-25 06:47 AM
| 