材料
7 Q. m. Q' F& V! O% r, Q2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯5.39.217.761 G( b6 C# f- {
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做法) S* F V% f# N& N/ U" ], B( m6 l
1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。1 L2 m" ~: V8 F/ m6 d! p
{! N* [& [# g! Z1 Z C公仔箱論壇2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。
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3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。 Z `, [' n' }. R( v8 Z/ K
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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