材料
* ]4 q: s: }. U; H0 v麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許
, ~3 f* K% i7 I+ n4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V" _/ a4 D+ U
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做法
5 M: ~ A# n" K6 Z公仔箱論壇1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。
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! @) C+ f5 g2 H l, V) o. c2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。5.39.217.767 w6 [& B$ E4 c! i. w
. K: W0 `* l4 @) ~5.39.217.763.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。
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u7 |! U7 b6 f0 x, L3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% o2 Q$ U% _; d3 N( L/ k3 t
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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