材料0 K" B4 @+ l. @2 j& S! a+ L2 i
麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許
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, t& a8 X7 O" f/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 I2 y7 l/ L- S6 v$ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。5.39.217.76" k2 B' B7 x+ R
+ W3 q5 ^4 }! @7 q3 v2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 x( u# o E6 b1 B
% E2 R* ~, s/ x/ u2 M3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。公仔箱論壇* W) h% g$ n% R/ c5 Y
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煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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