材料5.39.217.76) J# [& E/ m# |. ~9 g* O1 z* x
麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許
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1 T& v n5 X* s4 w# x5 d- {$ j3 W5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U$ H7 l W. y% R) Z
1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。
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2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。
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( D" D+ W' v4 e0 r4 f1 _! m5.39.217.763.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。- Y. C' l3 k9 \8 g/ L6 {
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煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X/ T9 [- F$ Z. E" X
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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