材料5.39.217.764 L9 K, a1 i0 m2 d& W
麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許
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# }3 R- { x! a! l, D7 m5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W8 Q' W" E: W# f0 @% A
1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~5 @) f0 h8 U, F4 Y
4 g' a. z1 N& D+ h# {2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o0 r0 M: t1 h* C
; ~( O9 S* ~; d0 T% z! L3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。
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' p" W: `5 N+ k貼士
% J5 h; M, Z* F$ w& |tvb now,tvbnow,bttvb煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。5.39.217.76, e6 ~7 U4 g. n7 j8 o- t
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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