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【材 料】& u4 V- k, M9 c
四季豆 2根公仔箱論壇/ Y; F1 o7 g l. W' A
紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇3 A% P" o% p" o# o, J2 _: s; J C( [" g
玉米粒 30公克7 F ~5 Z/ R$ P6 C; E! M+ N
豬絞肉 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q# P! E8 t+ I2 e
青蔥 1支公仔箱論壇 |$ I. d4 `9 [
蒜頭 2粒
1 i# U1 q: q% [. A/ D( d辣椒 1/3條
2 Y1 S" a' p2 Q1 I, x9 {5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |2 ^# c; H1 T* G/ _1 j6 m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 }& `/ h- w6 f4 O
1.鹽 少許
- F; @- H) `! _" I% t5.39.217.76白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb i0 M$ o1 b9 |! p! z0 o
香油 1小匙
3 [+ j0 i B' N4 V' d, Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙
8 ~! E8 W- ^* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起司絲 30公克5.39.217.76+ n+ r. s/ H) F7 ?) E
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- _& j1 M6 m! m3 {+ E
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。5.39.217.766 N' K- Z3 Z0 U+ z1 m
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
/ W7 {8 b: }! G0 H" F: P' L' |' w' m3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。7 o: v8 v1 h3 ^, L
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
% P* N) s; K& s% Z' ~5 [# X" U2 C5.39.217.765.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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