* }: `! b' o5 H8 e: h% x# i# `! Z/ T【材 料】公仔箱論壇" O6 n: [3 n+ u, W1 N# w
豬絞肉 300公克
; S; w; |+ U/ p% i1 ]! T1 y蕃茄片 20公克
8 p' J1 |+ L$ `, ?2 x洋蔥片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z, H0 j$ [7 B: n$ ~6 o0 _7 U- W
螺熟旋麵 120公克
, T# n' R, A" B7 F- n, Y- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 30公克) M- ^) [. E* {! A |
洋蔥末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb( N- Q) {4 A8 a. y* H. e
蒜末 1小匙
2 n1 g2 N3 E7 x3 {% E5 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B* g: `) _4 g6 p6 B% h
【調 味 料】1 X9 U7 G, }' u9 ^7 c! m/ g
綜合香料 1/2大匙
" i1 D, n8 {' i0 {+ D1 t1 M* K義式蕃茄醬汁 200公克
8 B+ b' {2 a, y @; f5.39.217.76高湯 200㏄
2 |1 T* g1 \( |- u5 B" e! W k+ l; |$ |
: k+ b3 G. P q Q) S【醃 料】
1 o' X% r! M) p) P1 i% [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
5 e+ u. {- f0 u& i+ L胡椒 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E) f i _$ b, u% y! D
蛋 1顆. ]& y! ?; r8 G+ r
太白粉 2大匙
# r* F5 j5 |$ n1 |8 D3 t+ y公仔箱論壇5.39.217.76 L5 n8 L% s( p# j. j2 J; j
【做 法】
( }( ]- A- G W: p# Etvb now,tvbnow,bttvb1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。
" _ ]. L7 L5 O6 o3 f5.39.217.762.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。
g6 D. w& t8 d8 j6 J3.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。
4 [5 |, U6 [2 g5 C( n, \公仔箱論壇4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:57 AM
| 