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[西式食譜] 藍帶豬排

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【材  料】5.39.217.76' f, T6 _% |: A' c, U9 _
豬里肌排         1塊
4 |: i: {0 t* d  k# q$ E' t5.39.217.76起司絲         30公克
0 T: H' S/ O% t* C3 a. A# x# k公仔箱論壇培根片         1片
, G& O% l4 d% Y6 F4 z0 dtvb now,tvbnow,bttvb炸粉:
1 A: n4 }* r& F; W1 D6 W1 _麵粉         30公克
1 D6 X" B. K8 }2 f( T3 E: Y麵包粉         50公克公仔箱論壇# O1 L8 v9 V1 N! L' L) P. c; b
雞蛋         1個$ t4 [" s/ Y0 `: R! A1 d! Z

. C9 D. c& a7 ^+ ]; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】! n. \% H, e3 \  Y6 {' S4 L
鹽         1/8茶匙" A. R1 v5 E- K
細糖         1/4茶匙公仔箱論壇/ S4 z: q# @. A+ Y: [2 M
白胡椒粉         1/6茶匙/ v7 j6 W% e: [

2 {0 q; }! N+ Y/ Q【做  法】. [# }' t: p4 ?1 ^
1.雞腿排洗淨後瀝乾;炸粉混合,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w/ p9 L) \1 n- @6 L
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。5.39.217.768 Y. d( k5 B8 X& l% v
3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後,取出雞腿排,以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕,再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
4 d2 w! k1 [: d( L, |  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋,待油溫燒熱至約160℃,放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。
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