* J1 M. k' e0 `- a5.39.217.76【材 料】
* b/ d% O1 X! D7 j5 e+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌排 1塊5.39.217.769 Q1 x0 V+ R. l! }# |
起司絲 30公克
( g. U2 D' J2 V% o" Z* z, `培根片 1片
: m ~6 s7 x& L* p6 L) k: }% E; T炸粉：
, j, H! B% ]$ U; X5 ?3 H麵粉 30公克
( }. y: X9 t. [, t& r1 b' Stvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 50公克
6 J7 u. n- ]1 |8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1個$ ?+ U2 ?% ^' L0 |; A+ S
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【調 味 料】公仔箱論壇! K7 s" Z1 F( ^! t7 U
鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# g8 Z* ?" @: E4 m
細糖 1/4茶匙6 l/ Z" ^! q6 W, G: j* @' o: O
白胡椒粉 1/6茶匙2 F8 Y6 E" n' l
' i4 e2 s6 R/ w4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u! ?6 N! V! C) i: C* o9 n( t
1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
, Z' ^; J: Y K1 M" p2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
" s8 G* ?3 U4 U6 z# F# Q d3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
% I2 A, i% o/ N! A2 g) K# ~4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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