[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

6 C2 r1 y4 p; W5 Z" P' mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.768 L. b# F9 h1 G& O9 n3 u! N2 r
旗魚         1片
3 d- [! ^! g5 J) L5.39.217.76金針菇         1/3把
+ X% T" h  X/ m- ~- s. B0 j公仔箱論壇薑絲         5公克
: u) s% N5 s4 V! ?青蔥末         1支
7 |/ h4 k+ ^/ F5 m公仔箱論壇辣椒片         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 Y6 b) d+ l; f# r: R6 U

& ?* l9 q: h( ?公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V! |8 f* P$ d, E, ^
米酒         2大匙公仔箱論壇9 R& O4 s1 |. b# P2 y
奶油         2大匙' h1 M1 _7 ?2 j9 ?+ I/ b/ |7 h! O% C
百里香         1小匙
0 P& I* @* a6 C) s5 t3 N鹽         少許
, U  q1 e7 s. x5 [# C公仔箱論壇白胡椒         少許
! Y$ {  Z5 s5 N( f6 j; T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B+ Y; _: n- k7 c9 X% U
【做　 法】
4 q1 J+ N5 i" m- M1.金針菇洗淨，去蒂切段。# [6 C% x, q3 i7 O( K: R
2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。公仔箱論壇( U/ t. U% R- m3 p
3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。