[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

+ T& i* }# M3 _【材　 料】
6 ?& Y3 u& T6 v$ F" ~旗魚         1片
: C" c. K% i; ?( vtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1/3把: j* A% K- A0 t  }9 [3 L+ T6 w2 H
薑絲         5公克
0 V3 Z& z( t2 P4 n' a4 j2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支公仔箱論壇& D: m! M' R* _) q+ z5 N
辣椒片         1/3條
. G- i( d$ z/ @- g& h1 c& B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G  m$ l, s! `1 C
【調 味 料】5.39.217.76, f2 C! Q! a# E# h5 q/ h: j. K
米酒         2大匙- T& B4 K8 @& `
奶油         2大匙5.39.217.763 B0 f) w9 w& U( q& z- S6 ~, m- ?
百里香         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |3 @: d$ d. }* O2 f" k5 m. ~* Z
鹽         少許
& @; k8 ^! b  _9 S  I' ~0 s) ]7 w白胡椒         少許
& d( d3 K* p, Y. M2 ]% w$ p3 b( G6 k5 d
【做　 法】3 X8 @6 z6 s5 y" J
1.金針菇洗淨，去蒂切段。
' k2 @4 s0 r$ b4 U5 T公仔箱論壇2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。公仔箱論壇7 g9 a2 H0 d, k' c; k: R0 r8 t
3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。