[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

1 X/ @! B# X! s& t% e, d5 j6 t【材　 料】
6 M' a; n1 P4 f" ]! `2 p0 _, x5.39.217.76旗魚         1片
+ F' Z2 F' }" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1/3把公仔箱論壇1 h9 m0 ?, f5 i# }" ^( \
薑絲         5公克公仔箱論壇. g5 D- X7 U5 W% `( g. U$ `
青蔥末         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 m9 ^0 o) k1 G9 N( D7 k
辣椒片         1/3條
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4 @8 F2 `3 `" i9 m. Q7 {0 N【調 味 料】5.39.217.76% s& d3 K$ I) C% T5 t$ ^  [- H
米酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c' B6 V4 h, X! D: u) {
奶油         2大匙
. C' M( I$ U( e6 x( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1小匙5 u1 s5 s3 X, b1 ?7 H
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S$ v$ T( L8 @- ]
白胡椒         少許5.39.217.76/ i+ K2 G/ A/ r1 B+ r

: q1 ^5 V# u5 t. g【做　 法】
( j; \, T3 m: ttvb now,tvbnow,bttvb1.金針菇洗淨，去蒂切段。
3 Z, v' V, O% B& |% {8 }2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。4 J) G+ w2 @0 m3 [4 q5 r6 f
3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。