[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

4 }7 t& F4 s$ \- Z5 H3 ~3 M! k公仔箱論壇【材　 料】
4 x6 i- s! A8 T$ T( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         350公克
0 W3 q( V$ i! j2 h- g- C蕃茄塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {# m3 W" G9 t2 [
芹菜段         30公克
" Y8 a5 ~2 l' L: H' C4 E# n' U蔥段         30公克6 ^! N. E$ z& r, n# r6 M
薑末         10公克
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, M6 b+ y, W$ x0 O: R) r. Q$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: H3 E7 e% w5 c- c7 o
鹽         1/4小匙
) ?3 @3 C& i; y9 A公仔箱論壇糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* u$ h) J% v& `
蕃茄醬         1大匙
) g, Z) `' b$ O, g7 ^5.39.217.76米酒         1大匙
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$ }5 l2 [% [. d3 f2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇9 W3 X2 `+ V" s
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。
, s1 ]2 R' }, z0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。