[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

公仔箱論壇7 ~7 c2 h1 {+ Q
【材　 料】
$ ]" w- g5 c' P' P0 `* p3 _+ T7 m蛤蜊         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n' n- ]7 T" Z/ h# g+ `/ f5 D
蕃茄塊         200公克5.39.217.76# b) a+ G1 d$ x8 S
芹菜段         30公克
+ _4 Z) U. }9 K7 u& L蔥段         30公克5.39.217.76) ?& }6 {9 [; g! R7 y# |7 m! \
薑末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- E, N/ `- d* i% s( }4 ]& ^, D0 h3 j

2 Q* h; i5 T6 D3 Q8 ]5 X' }; b【調 味 料】公仔箱論壇' V' ?  Y: ?9 n7 o
鹽         1/4小匙
# Q/ E1 Z4 m. T5 x6 a4 }5 q5 v5.39.217.76糖         1小匙公仔箱論壇- z* Z# b5 o* t  T( C3 @) r" G& q
蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) o% _! _$ A8 G6 E' P
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~: O7 t$ r8 Z: a) f' p
5.39.217.766 f$ b, y) ^. t) s) G% K. t: K
【做　 法】
& S) f  Z( I4 u7 j! @- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。: \' A( a. y  j
2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。