[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

6 D* z: t2 L. V2 {9 A$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ m, D  z5 _% C! s" w, i" g# y蛤蜊         350公克
6 T9 ]7 J! _& T$ f4 Q$ U蕃茄塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x; c4 d  H7 p. z1 p5 P
芹菜段         30公克公仔箱論壇% E% ]9 X) D1 @4 {
蔥段         30公克( B. ]! D  w5 k5 H! i
薑末         10公克5.39.217.76+ s1 J5 D. C$ d5 @% V4 p: \
5.39.217.76" Z+ g. l; }* f6 ^* D+ t. I" z3 {' ^9 b
【調 味 料】
4 l, E; {4 \) N' ]+ ?5 y公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y& z3 C& a8 \% y- }
糖         1小匙
- n* J6 Y4 `5 M5 ^9 g: R蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \( u$ _3 S- w* B4 N& U
米酒         1大匙
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4 p* d+ w* M& U# v2 f% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q0 \, e, k0 u; `! G/ z( E2 a
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。tvb now,tvbnow,bttvb" f- e$ i0 @+ ?5 f4 T
2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。