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【材 料】
# U7 H) p# R2 u: O: l) y# v* e蛤蜊 350公克
: x3 v: y% ^, n4 w5 o蕃茄塊 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^) \, Y8 p ]3 i' z7 I
芹菜段 30公克
( y$ G# h9 ?8 z( q& a6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 30公克2 v5 b; D1 i5 B' C2 v5 e
薑末 10公克, V* z# W% x' d
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【調 味 料】
. |& o/ `* O+ @. ^' l鹽 1/4小匙
& p# H# Z/ `: b( |5 J5.39.217.76糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?( I/ K3 _) j2 C! |6 E! B
蕃茄醬 1大匙" G; X' Z. P! `8 q& I, j
米酒 1大匙
: s5 I- R; p" R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ W, t! E% j$ u/ }/ U
【做 法】
8 n; D; |* P8 W4 Z0 a Z公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。
6 G; W% U9 O- [0 s2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。 |
發表於 2011-10-25 04:48 AM
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