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【材 料】
. z4 B# i4 p2 m' e4 z* \公仔箱論壇草蝦 200公克
* }8 h1 P# _& X% H* }tvb now,tvbnow,bttvb蔥 30公克
2 o- `8 E C7 q7 v6 l$ K% e蒜頭 10公克
4 F# k: ~- A8 X4 R4 k4 g/ a# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I- r0 V8 w: Q# {$ i【調 味 料】1 [% q# Q4 L" {$ A* S" M1 R
沙茶醬 1大匙5 i6 z0 G* C# r: |% u# R2 H
雞粉 1大匙
% P% W5 q" k- Z- S# Y/ e米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- W, ?) C& v Y0 m
細砂糖 1小匙" ~& m$ \1 w& Y: W; P: a9 N
tvb now,tvbnow,bttvb0 [+ {2 ]# `# B" x7 C4 q0 U" }
【做 法】
0 p d: W. e. L6 Z) Ptvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。2 f+ L4 q7 S" r0 u: U
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
! f) s! b7 T; {$ T3 ^8 f3 ?6 j2 z& ^3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇( ]* I0 Z+ i k! g" L2 t3 N9 [: u
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:50 PM
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