. i+ ?- L) x! x! }8 D$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】" j4 P9 _0 `$ r* W( ^* y
蝦仁 200公克
# D2 |3 C2 ?; b6 X R( J) t D蔥 20公克
9 Q9 v( b1 z& d. A0 ^$ ?tvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb) G: @5 W; u" K7 a) h
蒜頭 10公克) b5 l4 n; F- u$ B
$ B9 q1 `/ e/ N# Q& l. h3 y4 [3 X公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# h p- A' i* e$ A" G3 M0 F8 G- i
A.蕃茄醬 1大匙
# Z2 H% Y; ?, W+ c k, Q& K$ B辣椒醬 1小匙% d, |$ C& `' e+ [: v) }. t
白醋 1大匙( D/ N% c* l3 G2 r4 [, ] x# y
細砂糖 1大匙
; M: @. p9 R3 Q" x H3 o( N# \公仔箱論壇米酒 1大匙
! s0 W3 J+ `$ s& Ctvb now,tvbnow,bttvb酒釀 1大匙7 c) J8 {, X& t0 O3 J- R5 s6 n1 u
B.太白粉水 1小匙
( X% ~8 q) F" E, B; k/ V公仔箱論壇香油 1小匙
6 k7 }; T: |0 Q$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z) H: Y( B% A/ C( _公仔箱論壇【醃 料】5.39.217.76+ ~( a- P6 \) i; P9 `5 M9 v6 A
白胡椒粉 適量5.39.217.76* d, v# k- }2 z1 B% {
香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb! m' R+ {" Z6 |/ [! p$ Q
太白粉 適量
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J* p3 ]/ F9 ?5 I
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。) v- g# j0 F. U
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
& [8 O; K- d" L, C) b( ?0 x- ]3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
- ?/ ]8 U8 g! j8 b; e/ m8 f* x4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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