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[中式食譜] 乾燒蝦仁

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【材  料】
' {" p. j' K6 J% L! l( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( h: J! M" }" l8 `, t! e& P
蔥         20公克
8 o4 v4 t2 j6 w, p) q5.39.217.76薑         10公克
' m& U6 T/ {3 o! F# T; u5 ~5 q蒜頭         10公克
" x2 J* I$ u9 ~% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r& d. [- h; W. Y/ H" m【調 味 料】5.39.217.76+ ]. F: C( g' u0 d
A.蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! R% P9 P% u0 A
辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o( w& U; o$ |
白醋         1大匙
  Q# d6 Z, M' x7 @8 x, R6 x公仔箱論壇細砂糖         1大匙
8 x2 U/ A* G: e: s  b6 V米酒         1大匙( ^0 [1 A9 s4 d9 w2 Y) j; H
酒釀         1大匙
% _6 n3 e0 |: o公仔箱論壇B.太白粉水         1小匙
5 H7 B& G0 @) s; c: T香油         1小匙
$ i) J5 ^4 j, w2 X. Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O4 L3 V5 s7 L3 r6 W
【醃  料】公仔箱論壇0 M+ ]3 d( q) V! ~1 d# `* p/ q
白胡椒粉         適量" L( l: E) G/ F* o3 ~
香油         適量
9 p; Q; Z# J( Z6 p) R公仔箱論壇太白粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 x3 f8 ~, Q! q
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S3 [9 }  F# M% N
1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
" o2 x$ v6 p* a0 `3 l8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
2 z2 U4 _; |( K0 _* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U! d' p* P3 W
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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