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[中式食譜] 乾燒蝦仁


$ g3 K/ l7 R$ I! t  U; E  x' P& dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 H2 ?+ d) x9 ]+ h* m
蝦仁         200公克公仔箱論壇5 i5 q6 g% M  z/ W# e3 C/ p+ C* f% C
蔥         20公克
2 C, R- F% `& S) s- w& `5 ltvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克
! I2 L, k/ O* Q6 P9 N7 g6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         10公克5.39.217.76, o4 i( B! s) L; k" E

  D" x# y' m6 G' n# |【調 味 料】8 Q! e7 B8 @( d4 {. x
A.蕃茄醬         1大匙
0 |$ s* u3 |, R# V! Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙公仔箱論壇0 F7 i; N3 ]2 a) E; j0 |
白醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; h! {+ J: p- r) w9 i% s
細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X+ ]/ y, h6 h+ ]% ~" t3 e
米酒         1大匙公仔箱論壇0 T  |' ~$ h5 Y" Q; q& l" F
酒釀         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; _) l2 N7 K. X7 X) q$ s/ e  x: W
B.太白粉水         1小匙公仔箱論壇$ U* M+ q* D' _# R6 ^! l
香油         1小匙5.39.217.76* \6 w. G9 {  j$ [# `5 q

2 z% h% r8 h8 T; _6 t7 G$ \; w* c公仔箱論壇【醃  料】3 ?" L3 Q, R$ W
白胡椒粉         適量
) ?5 G- a. B3 Q5 i$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. |6 n4 g% @  s0 L8 ]& m
太白粉         適量
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9 n4 K' r" }( B8 T: O/ R5.39.217.76【做  法】
0 a) G& b6 A& ~2 u  q+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
1 x" o% E; H# ~1 A  t5 w5.39.217.762.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
% M6 L, E- C: p  ^tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。
5 t- f7 v" Z3 v: M/ D+ R2 c4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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