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材 料公仔箱論壇7 g" h+ H. P6 Q% Y4 s5 J5 Z
綜合燕麥 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p& ]1 V# Z. I" q9 g; p+ ]' v
豬排骨 500公克5.39.217.76$ t% J8 E) I& F" Y7 H" N2 e+ S
清江菜 50公克
$ f+ N5 w* u% c2 q& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 2片
9 W1 ^% x3 b- V# @9 R- R" ^5 v+ n; g高湯 2300㏄
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7 [5 L7 f/ i4 w$ _% ~2 Z8 U調 味 料' [! S% v' F2 J- H1 ^( }
鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 t- O) O3 G# t" M" o. G; C* M6 S
鮮雞粉 1/2小匙
7 b9 X. f4 l& r3 u5 b5.39.217.76料理米酒 1大匙
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做 法/ y' Y1 `, z9 n& _7 N
1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。$ z' t C, d9 E
2.清江菜洗淨，切小段備用。7 J$ X. |! Z6 s+ V! C* A0 I
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。 |
發表於 2011-10-24 10:43 PM
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