[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

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材　 料
! K" v: @  S( y* z! A5.39.217.76綜合燕麥         150公克
  T  a) k9 k8 h# ]2 d. ]" d2 u6 V豬排骨         500公克# d  i& y( d1 O3 b9 N( S
清江菜         50公克公仔箱論壇1 A( T* `0 ?2 K; c6 [! b
薑片         2片+ N; n5 f  P  O
高湯         2300㏄
6 v  X. p" v9 b' m1 T2 x: i2 B3 C- k1 H/ K* G( {
調 味 料( r5 E/ w# i( r1 O% U* S
鹽         1小匙
5 _# {4 Q& d5 d& l0 U4 U3 |- w鮮雞粉         1/2小匙
: C% @/ f& f9 h; i0 B公仔箱論壇料理米酒         1大匙公仔箱論壇; M$ r7 H$ Y' d' X
8 l# J2 I( I# x" |6 b3 I1 V
做　 法
0 z: X) t2 w$ o) O$ _) t+ w# G# D9 u1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
! J9 I5 Q/ D3 z' R1 o: T# c; @; }1 p2.清江菜洗淨，切小段備用。
, f! l3 B8 J" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。