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材 料; f, R' q' b# @+ j4 l8 Y. @
綜合燕麥 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D" y. N1 H/ V
豬排骨 500公克
# _# p+ s5 r1 \* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清江菜 50公克
/ `( ~' P- F7 j$ r薑片 2片公仔箱論壇1 R2 r v" E6 p U
高湯 2300㏄ V& [4 v, G: A5 U- \" t4 \6 |4 [
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調 味 料
+ U' l" J3 k9 b3 v3 c& K' B鹽 1小匙
, o, c. v. Q6 S+ _1 V& K, stvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1/2小匙公仔箱論壇% j/ I0 p! o$ p/ p
料理米酒 1大匙
+ [& h: E- V% {- ~& N* m2 w4 itvb now,tvbnow,bttvb
% l: g& |# s1 }, C做 法
1 G8 K5 k8 [! ?. w- L: K1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
2 P: }9 ]8 J$ @2.清江菜洗淨，切小段備用。- j7 V& t& z! d) @& T1 n0 I
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。 |
發表於 2011-10-24 10:43 PM
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