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[中式食譜] 排骨燕麥粥


. ?2 \& r4 l& k8 g( `4 @& V! h& \# ~公仔箱論壇材  料
3 `4 S$ v8 D; ~) H2 a  I4 xtvb now,tvbnow,bttvb綜合燕麥         150公克# d/ O0 ]3 ~; C5 F
豬排骨         500公克7 U. b  G0 \' l" F) u, w( z# t9 ]% N
清江菜         50公克! {/ o9 G! d% {8 [
薑片         2片
7 D7 M" l$ V/ V6 Y高湯         2300㏄, |( h% `% ~: `+ N) q2 z9 A" M% `
tvb now,tvbnow,bttvb0 c: p- e% _# u' z# F4 B2 {% ^
調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb, e' I) @6 O% M, B
鹽         1小匙
* t* Z" \; {+ }8 v0 ~9 qtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉         1/2小匙* ~! Q* F! f  z2 y+ k
料理米酒         1大匙( k1 ~2 u# V! f3 x, `5 A- @7 h( W7 k

: m0 j6 P0 W/ G2 u- K. b! |公仔箱論壇做  法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M1 M3 g+ t% W; z! F& k: Y7 V
1.將豬排骨洗淨,放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫,倒除湯汁再次洗淨備用。# D2 ]6 j# J0 }* o) H% Z
2.清江菜洗淨,切小段備用。
7 X# n& v4 D3 p公仔箱論壇3.將作法1放入電子鍋中,加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起,繼續燜約5分鐘,開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。
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