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[中式食譜] 高麗菜粥

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; x8 `. A0 P. ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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白飯  300公克 5 ^: F; m) {+ a; T+ ~6 a6 m
高麗菜  150公克
2 K' Z+ y  Y$ e% J& J, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲  100公克
+ A7 q0 |) F7 _公仔箱論壇乾香菇  2朵
  `$ ~( M7 ^0 |& M$ g1 L$ s& y8 ftvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  15公克
! {9 F* s. }7 w) \香菜  適量
3 U( K3 g  [1 E1 b+ @9 N" J5 H高湯  1600㏄ . t! N# z2 V7 O' ?& H* i

7 m  B2 b7 k! S" \0 E& u【調 味 料】 5 y6 s9 s0 _8 o3 O4 A9 a! V1 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g8 Q( ]6 q$ D7 _) v& f( {+ U
鹽  1小匙
6 ?1 n* E" t0 n- b* q/ k' P公仔箱論壇鮮雞粉  1小匙
7 n# E4 I5 A0 M6 A7 p* U白胡椒粉  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a/ @! a5 N- v1 a) x

9 y* ]. A1 F/ Q/ ^$ L% a1 n3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T) ]# f$ Z6 E2 m9 Y, F% M
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鹽  少許
, o- W1 i% [" G4 j4 @, X, s. D- c公仔箱論壇太白粉  少許 公仔箱論壇% h- e% }. W1 E4 ]4 H4 i1 a
料理米酒  少許
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【做  法】
3 A3 ?$ I7 a( R- @7 j6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]* F7 ]0 {! d' T+ K9 o5.39.217.761.豬肉絲洗淨瀝乾水分,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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2.高麗菜剝下葉片洗淨,瀝乾水份後切絲;乾香菇泡軟後切絲;胡蘿蔔洗淨去皮切絲;備用。公仔箱論壇0 O+ [* n. \- C# S

) m' S% R! y( J3 J* m4 T* K 3.熱鍋倒入少許油燒熱,放入香菇絲小火爆香再加入作法1,改中火續炒至變色,再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻,加入高湯以中火煮至滾沸,放入白飯改小火拌煮至略濃稠,再以所有調味料調味,最後加入香菜即可。5.39.217.76: c8 h( U; l/ h+ c2 J2 v& ^. k
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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