[中式食譜] 高麗菜粥

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0 w3 S- S# c4 c: j1 }+ Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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白飯  300公克 5.39.217.768 ^0 J6 q9 ^3 F7 \( j  a, ]
高麗菜  150公克
# W: \) c8 d( R; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲  100公克
$ L" R9 ]+ G# ^! }5 x3 h1 h1 [! P, z' k5.39.217.76乾香菇  2朵 ( l5 a' B6 w# a5 H5 n5 v
胡蘿蔔  15公克
6 q7 M8 N2 U, j香菜  適量 6 P8 j( a, a( r6 ]5 K- m; j0 V9 l
高湯  1600㏄
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【調 味 料】
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8 M# I1 _2 M& o* ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 7 r* Q, L8 k' j- Z( V+ k
鮮雞粉  1小匙 % L+ i- v6 B4 T
白胡椒粉  少許公仔箱論壇% I/ \! W; Y' L4 b$ F1 y- E
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【醃　 料】
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% \. s% h0 B) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
$ P6 J$ f4 C" Y& Q7 v/ I' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  少許 8 \! c9 F( h& w* {2 p; t' H5 s
料理米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* z9 y1 T/ l; B$ s3 {

$ ~+ F6 p8 J; ?( T( U$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. @6 y1 w' U. D+ z2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 j, Q: p: x: H+ G1 t
1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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  U* q1 G9 _' E5 r; _( C 2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb( K4 |+ J+ k, k1 v

1 W6 \! X0 I% a, @9 i" B, X2 G: z 3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。  w. W& V8 P2 ^+ d