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[中式食譜] 台式炒麵

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. G. K' J0 }0 W$ y, f, j# I1 c油麵 150公克
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韭菜 10公克. w( m) A* P( q9 b' }+ X1 n5 a
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洋蔥 30公克公仔箱論壇) ~+ Q5 V8 Y- j! H) B, @
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紅蘿蔔 10公克
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+ `" L. _  {2 N公仔箱論壇豬肉絲 50公克! {( L, C( @: \4 X
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油蔥酥 10公克
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9 q: t7 c7 N! q) ^: Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦米 10公克
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* g- }% r( S' n7 K2 ~  a3 ]+ `0 ^【調 味 料】
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醬油 1大匙
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. s: B9 b6 X) M+ |3 ?- U5.39.217.76雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 1/2小匙
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黑醋 1小匙
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400㏄
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1/2小匙
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& ~: y+ z  n' a" H/ S/ ?2 c" c, R【做  法】
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1.韭菜洗淨切段;洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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7 h. w: A" u; v2.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 F* I" b3 S, q3 q5 Q- V+ _" g

$ X; N5 [# r3 @: c; g7 N! ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾,再放入韭菜段略拌炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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