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【材 料】1 k2 y, B; ?& X" S1 W8 f
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2 e. P$ V$ I. J; p5 ?6 X5.39.217.76油麵 150公克$ ~' a2 \" N% M$ D. A
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韭菜 10公克tvb now,tvbnow,bttvb" Y3 t) m! y* M6 n$ y
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洋蔥 30公克
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4 n+ S7 l1 h9 w |5.39.217.76紅蘿蔔 10公克7 r; I8 V* k& [0 H. W( ]
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豬肉絲 50公克5.39.217.76- u3 Y% i; E6 Q( m
% I n8 y3 p1 Y" p, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h, e, L2 K) M" }
油蔥酥 10公克
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p$ Z) V# `# K# y, g; R, M5.39.217.76
: v5 A( M. q/ C1 g/ f5.39.217.76蝦米 10公克
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【調 味 料】
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" V L* o' |# ?8 j. }+ C5.39.217.76醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c" L4 m0 F& z: F: _2 k
5 l6 p- C6 u4 G+ H. c0 G公仔箱論壇公仔箱論壇0 d# H8 ^' ~6 p
雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r+ E/ {, D3 \9 Q
tvb now,tvbnow,bttvb3 c% i$ m5 N8 Z9 @$ Q5 f3 t
* W: ?" v5 X; Z( A% o3 v) H; itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2小匙
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黑醋 1小匙
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4 J1 j9 {8 p+ o7 ^. ?8 I" Htvb now,tvbnow,bttvb水400㏄$ D+ c+ I8 g3 \
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糖1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U6 M& b' A; W- b9 A% g
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【做 法】
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1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。3 D# @4 }7 i: A; Q
) ?0 ~* _+ V6 k# T0 x公仔箱論壇3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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- U; p% d8 K9 z8 M# E1 x; T' m9 L* A5.39.217.764.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-24 10:24 AM
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