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【材 料】
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: {8 W5 k' k' i F X- ztvb now,tvbnow,bttvb油麵 150公克
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! W/ y" C F5 V0 x7 Y0 l8 H/ V# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉片 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G; E1 O$ j) \; L5 r5 T
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洋蔥 20公克- d Q. \6 l( H$ b n9 f
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0 [, o7 O$ `8 L' c( a7 K0 |紅蘿蔔 10公克公仔箱論壇. y8 J& h/ ]) h" G7 s
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空心菜 30公克( O* d7 v( Z0 i/ s* `$ L- }) H w
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油蔥酥 10公克
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+ [) K# d0 m% K' U* f# x" b4 Y公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! M7 v; `2 `( B
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沙茶醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Y1 r3 |1 l; F7 j
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7 `( L% g$ R, v/ p醬油 1大匙5.39.217.76% w2 E7 u# E/ \/ @" A
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糖 1小匙公仔箱論壇+ a4 k2 x1 e: D* |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o- Y a* k2 z' ]4 ~
% h9 z8 t+ T6 ^7 Q5 y( c米酒 1大匙
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( C6 \, i3 h4 Z- g; {- `# m白胡椒粉 1/2小匙
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水 400㏄, [: A. K9 J: g8 p8 ~ ~# q
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+ \# R% \: |, T" b6 f【醃 料】
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0 N! Z* U# ~# @' j U1 o公仔箱論壇香油 1/2小匙
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醬油 1/2小匙8 Q& P+ {& k5 ~8 e) R- c( ~' Q# }
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米酒 1/2小匙
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9 L4 B" [: E9 h# ], g太白粉 1小匙
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% I9 a8 F" k: K0 L3 Etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】7 X' g! o3 _: C: Z5 d6 c
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: d9 k6 X5 R& M# l1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。: K# M, E' J+ s' j' n
8 V) ]0 W' \, J) S" F) A2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。* V4 ]" R, f2 E
' i* p" H1 U. L9 [3 r/ C8 {+ L5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。% X( S5 l5 s3 ]
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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