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沙茶醬1大匙公仔箱論壇' v8 U$ p. S- k% \- ~( \5 P, P
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香油 1/2小匙* b: }; j1 l1 y1 U6 @: x/ X& {) ^
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醬油 1/2小匙
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【做 法】4 D4 H( n$ A, X9 ?% D/ S
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
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- P9 Q+ a [6 a# [3 U$ Ptvb now,tvbnow,bttvb5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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