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6 y; y: _! a' T5.39.217.76油麵 150公克
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8 y' j7 _+ A4 c' `. c6 @$ t% r公仔箱論壇羊肉片 50公克
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洋蔥 20公克
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紅蘿蔔 10公克! |; h* X4 i4 u( `
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空心菜 30公克# O8 m3 ]( A, s# Q
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【調 味 料】' C1 k, O& I( t9 y2 D! d5 |4 V
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# I$ O# p, M1 E$ P0 p5 S% T9 w沙茶醬1大匙
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醬油 1大匙公仔箱論壇. I! R' B8 p4 C5 J8 \; n: D [
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糖 1小匙
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米酒 1大匙
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白胡椒粉 1/2小匙$ d2 q7 Y9 ~. g2 S# v. H7 E
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水 400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f8 c# d% R/ u! u' {
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4 j6 G( j3 V8 S1 D: Ltvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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香油 1/2小匙5.39.217.76* p& k. F. A9 B+ [/ O
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太白粉 1小匙公仔箱論壇; Q6 \0 s9 Y1 S7 E' g4 O3 {
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( B+ ?3 {" d; u, q4 a# U. k5.39.217.76【做 法】2 [3 a3 d' m8 w& D, F4 w: w0 z. d
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.766 P6 R% f S5 N. P% m" ~8 [0 P6 Y
3 j/ s0 R2 E6 _# c5.39.217.762.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。: t! a% F5 J; o1 F- o/ q; v
, i- W! C( J* z$ p8 ~- Z5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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8 V, q9 W6 S! d4 q( ktvb now,tvbnow,bttvb6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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