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油麵 150公克% l) I- U: ~- ^: C: H
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羊肉片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q8 w* h3 U& v7 D: S
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紅蘿蔔 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e( X' I$ X( f
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空心菜 30公克公仔箱論壇: s; V! e8 F7 j( K# w
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: F( {0 B1 ]# z+ d油蔥酥 10公克公仔箱論壇4 E# i& V# r0 W
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沙茶醬1大匙5.39.217.76$ }- |. Y/ Z6 Q# a5 H4 ]" K/ i
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醬油 1大匙5 F M& g( l% z3 S2 `$ ^
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糖 1小匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: d; D T( N% A. |9 T% {
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白胡椒粉 1/2小匙
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0 x- J' z5 z4 M' n$ Y- Z% ltvb now,tvbnow,bttvb水 400㏄
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【醃 料】5 U, h' k& _$ ]) Y$ }! h
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6 L+ f/ ]. R2 A/ t' \+ Etvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙
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米酒 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F* O+ Y' ~) D" E" ~* j1 p
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$ V0 P: E% x" atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
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1 h% Q5 B+ u) V7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W: c; g8 v* G
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。/ M1 x, J$ ~% H' N* m
) A: e! o w) q5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。公仔箱論壇4 X& U/ U7 Y. i6 t: C
/ L, j! B$ z/ a" K1 U5 F/ a6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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