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材料:
7 a6 X5 ^8 j; J5 d2 v. n+ Q) @8 t公仔箱論壇芋頭1~2個公仔箱論壇6 e% D( V! q: B/ `. e$ Z: r
埔里米粉1大片
7 E7 m# J8 T7 Y& H( Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥油2大匙
: y4 g G, c; o6 ~, K) J5.39.217.76香菇5~7朵
6 D) u. l/ D4 I( C, A蝦米20g5.39.217.769 m; G; T( [! \
肉絲200gtvb now,tvbnow,bttvb( [: z' C0 A! n! b7 E
油蔥酥1大匙$ b5 G6 z# o. N0 @
韭菜100gtvb now,tvbnow,bttvb! J# R0 X' v) u& `5 ^# n) L
芹菜50g. O7 i b% c. D& O+ \+ `
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4 N. y) `! ~9 H/ @5.39.217.76調味料:. q, [. t1 v- s7 y( c) l Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f' P9 ^2 q6 R0 x
鹽1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' c k- H5 {/ l7 |' f% E; x
香菇粉1/2茶匙
$ z, v) M- X2 I1 Z, ~3 |5.39.217.76胡椒粉適量( |2 a8 R* H7 C1 d! f5 q
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# `+ I3 W: X r" d公仔箱論壇
" g- }9 ~, y. j1 b7 t公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 a6 N3 a' h, D1 g9 E1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S: k7 H7 O' }' B
1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲: v: X( J+ O/ K' R
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用2 y( ?$ a/ ], e+ l
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2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
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! G. _& c3 |4 s/ k5.39.217.763.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
t# `4 G& n( a# _0 r2 Y4 B& y, Xtvb now,tvbnow,bttvb再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb( o2 ~4 F" u6 w/ A+ ~0 D$ P% c
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘! V g0 u, K! K1 [7 z7 G3 u
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
. y, |# D: v' ^7 d9 a5.39.217.76加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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