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5 t& N d7 g$ U. H9 h2 Z" j公仔箱論壇材料:
, @+ n+ P* T, z芋頭1~2個
' [8 H! r3 [; l1 Y% b' B+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埔里米粉1大片tvb now,tvbnow,bttvb' A) T' y4 T& {" n) w5 @% a
紅蔥油2大匙; ~! @0 K o: Z% \% r5 y7 d
香菇5~7朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m6 `* Z* W) x
蝦米20g5 @) I1 \* i% a+ q# B4 c$ j
肉絲200g! V1 j0 j# J7 F
油蔥酥1大匙公仔箱論壇+ k" E# ~; }& X9 I( B/ A
韭菜100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e9 d% E% d. x* Q: p! W- S1 i
芹菜50g
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7 H2 E/ n# G. h5 o0 c; a調味料:
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! e9 n4 \9 ?; ]6 `6 G: t/ K3 N2 ~公仔箱論壇鹽1.5茶匙9 F. t8 F) m# f4 n; ?: ]' m
香菇粉1/2茶匙
4 w1 v6 ~& M7 g% B/ n1 p胡椒粉適量
4 S) x/ y) g9 t$ z q- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d9 }* u" h; y) e* F- J2 P4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲: r- _4 X- y0 B! W) a+ N J8 q
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用公仔箱論壇3 d* n( f8 w7 @7 S+ R; g; N* D) k
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3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃): T, ~0 N- G/ X% J0 ^2 i
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻% \% Z' V4 j2 `9 n
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb! V6 I) b9 o5 x. Q. o: Q
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
0 x# F7 t6 d- p; B9 A加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可tvb now,tvbnow,bttvb8 q6 E4 m6 k( ~; `" r
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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