[中式食譜] 芋頭米粉湯

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7 P& C: \0 N* Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
, C0 a& g: z4 e' [3 f# Z+ g芋頭1~2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G: k+ M. M: N  [8 w) |
埔里米粉1大片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D; ]) b9 P4 Q
紅蔥油2大匙
" C; U* U7 [# f2 w: y# ]& A5.39.217.76香菇5~7朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y$ _- ?. Q: I: B, A
蝦米20g5.39.217.760 q  O: J- L$ H' _
肉絲200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d7 u+ g7 y) g1 C- U1 x- X( b
油蔥酥1大匙公仔箱論壇! N1 G) ~5 N+ U/ Q( P1 q
韭菜100g
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調味料:
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鹽1.5茶匙5.39.217.76: m2 F' D5 I7 y& f: }" m
香菇粉1/2茶匙2 @: m& {( Y( r& r  j4 N0 M
胡椒粉適量
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做法:
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
* k5 m7 M& P6 q5.39.217.76蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
& u5 X; i+ Q4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M/ W+ s: j- R& P, s; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
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3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
9 `$ C3 F5 b+ d9 p* r) [" C6 d5.39.217.76再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^9 F2 B# b2 K) h! c8 U4 K) K
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
( o2 F: X; l+ `  m(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
& t$ G4 c) G8 \; X) n  U$ T加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
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