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材料:2 s; ?" S/ p; i% R' k8 {* y
芋頭1~2個
8 b: r1 f8 s$ V% r/ G& btvb now,tvbnow,bttvb埔里米粉1大片
! |7 I' @: C+ E, I8 }公仔箱論壇紅蔥油2大匙
" \% k# d+ e2 H% mtvb now,tvbnow,bttvb香菇5~7朵
( Y6 F8 b' ^' V; {蝦米20g
* R* }2 A9 F6 }( a% P肉絲200g. y V: _5 Z7 C$ j! D _ \
油蔥酥1大匙公仔箱論壇- p( y7 B: S$ ?4 j# o; g2 |+ N/ \
韭菜100g
1 w" L c* V: b! D; u3 ^* ~$ c5.39.217.76芹菜50g
! C/ l3 ~2 e( n5 R5.39.217.76
, ]% \/ \( V7 C1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; m. E. D6 U# V$ y
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調味料:
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1 R6 i; m' c; I' Y0 L) G公仔箱論壇鹽1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! V; a3 a8 O- f' V3 _; A
香菇粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. }. {6 Q" n+ [1 @
胡椒粉適量公仔箱論壇# G F8 r+ w# l4 \4 N
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1 J0 R3 t/ U8 e/ j$ r' `+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇. F$ r( F0 c- O
3 ~. E0 w; j- J+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
1 g4 y s2 E# Btvb now,tvbnow,bttvb蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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6 L, |2 X# u# J& A [2 e, X公仔箱論壇2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
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j0 \. f* L8 i5 z5 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
3 h& @9 Q _, b9 v2 U再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb% Y" ~+ ^/ @6 P7 b& u* C+ g1 D5 f5 L
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& s% T5 I" y0 b# T3 E, w; H, X
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
, k! `8 @9 x5 l7 ~: [% z7 }1 E3 |% H5.39.217.76加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可公仔箱論壇/ I8 i* L% h. X* J+ D3 b" G3 q4 ]
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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