[西式食譜] 奶油蒜泥蒸鮮蝦

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【材　 料】
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草蝦公仔箱論壇% T3 \( F9 d6 {+ A
10尾
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6 P- _2 G! Z- P: C4 n+ z$ e$ b青蔥絲
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洋蔥絲$ m6 t, N% n  G8 y+ w$ ?
1/2顆
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鹽
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7 m5 G1 b3 K$ W' m公仔箱論壇白胡椒粉' y4 e/ @5 y4 O) J+ k" z' }1 |: o
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普羅旺斯香料
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+ e2 u! c- f- ?: C【做　 法】
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* a+ j3 `2 Q! _3 }3 J; d& m! L5.39.217.761.草蝦洗淨瀝乾，修頭尖頭和長鬚，將背部劃開一刀後，排入舖了洋蔥絲的盤中。
# v- h( Q4 ~- s* J2.取容器，加入所有的調味料和蒜末混合拌勻。公仔箱論壇5 m! _0 C. Z7 q4 p% E
3.將作法2的奶油蒜泥醬填入草蝦的背部開口中，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加2/3杯水）蒸至開關跳起即可。