[西式食譜] 黑胡椒牛肉薄片披薩

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鮑魚菇
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洋蔥
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起司絲
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少許
- ^7 w" M: _- P5 K【調 味 料】  ?* \3 e- ]6 O

& {( x% j. E3 u公仔箱論壇義式茄汁醬
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4 x9 f5 e5 j, r$ ~$ X; ]0 m) ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  s7 q9 N3 T1 `* z1 F: A$ I

2 }& `. Y- b& `6 D3 L1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。+ J$ s* I7 |, {5 x* F$ o  {5 u
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇5 T" @4 \9 I8 M8 T* H& }
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。