【材 料】
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! ~3 Q( \# V% ~0 qtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁5.39.217.769 _1 n) k( n# q5 i, T6 X
200公克tvb now,tvbnow,bttvb; m4 j1 K1 ?5 [0 L
蔥
1 P) G4 ~. ? Q4 C3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克5.39.217.766 X+ O6 Z3 Z" f( G) w
薑+ j1 {9 U# v1 S
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W# }( m' B T9 v4 H4 F
蒜頭
2 \, p! |0 x2 X2 o/ f公仔箱論壇10公克. o5 N3 s- t8 Y2 D
【調 味 料】
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A.蕃茄醬
: E! U9 w! ?4 D2 b1大匙
0 `$ v7 U6 h6 I# Q2 v o( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb8 @- c }6 R Y7 ~( H
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l; b: z1 L% x0 l$ o
白醋
, L6 T7 s, r$ x, F. t( }) N: N5.39.217.761大匙5.39.217.767 G- Z! |4 ~8 |: f- O( ^
細砂糖5.39.217.76. T0 h$ u. O- x+ D! w, J0 J5 k
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 K% Z- u& T9 p) Q- i
米酒tvb now,tvbnow,bttvb# G+ l) { s- J
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% f1 ~' q1 d f* ^6 p! l( i( H
酒釀
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B.太白粉水5.39.217.763 G- H9 |( R1 t! A
1小匙: U- {( _3 t% F! R K
香油公仔箱論壇- c' ]$ [2 L6 X/ X4 E$ H# [# @4 i, S
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" [: G$ `) k3 S5 N) a4 R
【醃 料】# }6 z6 S p: M; S" |0 z. b$ S
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適量公仔箱論壇9 \2 G: H8 T/ @
香油tvb now,tvbnow,bttvb% K- v8 r; d% v: |# E+ f
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。7 w8 d* W- y/ x1 Q. Y6 F
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。5.39.217.76/ {1 G" Q1 t! G
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
5 |+ M! p8 k) O. R0 f# O1 X5.39.217.764.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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