【材 料】5.39.217.769 |' N3 y" `& b/ z9 @
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蝦仁
: W' f! q) V0 s: p2 }: E5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x1 _) W; i- n8 M. o
蔥tvb now,tvbnow,bttvb+ ?8 r! E$ x8 \7 h! M: r* t' P
20公克
7 g( B. L; @: y薑
5 d5 F# ^. O: N. l6 v2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克/ F( l4 s. T# g$ \3 J
蒜頭
F3 C, I' o1 T6 c& atvb now,tvbnow,bttvb10公克
- o* x% w5 Z( u公仔箱論壇【調 味 料】; f1 H! [( V& u( P3 R4 e$ d
4 @0 ?5 R$ P0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕃茄醬
3 i5 E. }1 J' ]+ i5.39.217.761大匙
& M8 r2 k8 w# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬
* q6 O- P# V9 t( V; w% |1小匙
5 \- J1 s+ h/ G% U+ }, D f( T& m白醋
8 a. j: J% z! B/ L0 L1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# e1 V) H1 m& j0 U1 v# }( K
細砂糖公仔箱論壇$ G' g W' H6 X) ~
1大匙
4 F! \8 V& F7 P& t公仔箱論壇米酒
% S5 s( k2 i A# a3 d4 b公仔箱論壇1大匙( b" y1 j R4 h( A4 x1 J
酒釀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n, o& [; E" j+ d- {4 E; T" J
1大匙
; R( o6 |; D$ ~公仔箱論壇B.太白粉水
1 Y' i4 M" X1 _6 a9 f$ B& i) }1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. J$ g9 K( F% W1 h( D' H" _
香油5 D4 A* d+ H" U; C3 d. O5 \8 I
1小匙
7 ?+ `5 R. m, @8 k& j$ P& u" T公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇! v3 j6 `9 |7 E, B3 [, k4 e5 k) R! b, X6 v
1 z! ~# {& ^' V: A9 Ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
6 O; v1 V. E) _' ]* C適量5.39.217.768 Y" `$ @$ y. d. S
香油
% j+ j, e" Q1 n: @4 \# X) q0 j5.39.217.76適量tvb now,tvbnow,bttvb, }8 S) p1 V" E# j b
太白粉 適量
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: b5 a1 | f3 g8 E- ~( ?+ n0 \5 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。, e9 F4 S' _5 Z% A. C7 X t: ^6 ]
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
3 \' s$ C# f. H: x0 j公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇, g* o* a" r( P/ A
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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