【材 料】
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蝦仁1 Z, H; g* P1 A2 [' U5 d3 @
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]8 d& x5 Y$ Q8 F* n1 A
蔥
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薑公仔箱論壇$ L; n. a/ c, z+ N7 h% p7 q( P. p# v
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c. V% T. v( H4 ^ F! @
蒜頭
' Z' ~- |1 a+ }2 J$ m1 [3 O4 \# T6 ?10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \" N2 `1 X+ i" Y. z& `4 H# z
【調 味 料】
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A.蕃茄醬3 W5 Q/ V2 M# t4 m4 l
1大匙5.39.217.76/ J2 T: U' x( a( g1 x
辣椒醬
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白醋公仔箱論壇+ ~8 w, s* e0 j& H, a* v7 A
1大匙5.39.217.766 ?" H9 v, e9 _" Y7 h- F
細砂糖公仔箱論壇( v4 k3 ?, b; x0 [0 n! q/ H, ~ |( X
1大匙" B# k5 U& E* H) b3 W `
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e- k4 V3 t' w3 B- w
1大匙公仔箱論壇8 a: w5 B$ h5 \
酒釀
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; g; O5 Y. N9 {) a) p, X* {( tB.太白粉水1 P6 G* _- V: z# Q ~
1小匙5 N; E& z3 w6 F7 d& a
香油5.39.217.76) R; ^/ R- X5 s% D) ?+ p1 P
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【醃 料】
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白胡椒粉
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3 J+ n2 [1 [ S! o6 s0 | F香油
4 C# }1 \+ u- H/ `: G5.39.217.76適量公仔箱論壇" a+ o9 `: p; ?+ A3 u3 e4 X
太白粉 適量5 T3 \- Q m, b" g; l
) G5 Z5 i9 z3 s: M" P& _* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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) G) l2 B# r/ z; [. i/ j公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。5.39.217.765 n( \% Z% g! ^& R4 B
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
& Z. a5 q" k& d) \( ~" I3 ^5.39.217.763.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
$ D: B: `1 H' v3 T5.39.217.764.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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