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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】
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蝦仁
" _- T- i% ]9 _200公克
5 h9 n) u% i9 B4 \5.39.217.76
- M% n# Q% y0 S' B$ ftvb now,tvbnow,bttvb20公克
9 \0 L$ M$ W" k, o3 w& v; a2 a% m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y3 s4 _" {6 y# T
10公克
$ R$ m8 J  ]) N# V( z! x3 T- z" m蒜頭公仔箱論壇$ o! c) k; l, e% x% d
10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 v& u  ?# b7 m
【調 味 料】
4 q+ \) g1 r, H# Z/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x/ }8 b2 p- QA.蕃茄醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h4 W# z" j' ~$ j4 Y9 X
1大匙( X; r# P5 ?& g& \
辣椒醬5.39.217.76# u: u) ~0 f6 p2 T1 y# C5 A
1小匙公仔箱論壇. @+ X2 W& j. _
白醋公仔箱論壇0 M, [% v* K7 S0 ^
1大匙
8 x; J0 o, T) U, p1 e1 K  _' `5.39.217.76細砂糖
. S# B7 n; ^' t" R0 [8 Z% E1大匙5.39.217.76/ C! o+ s" f1 a$ G" ?
米酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t9 e  Q; O8 E- J% s% H
1大匙1 {' M4 p, x7 g" H* O$ C
酒釀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |7 ?' U- u2 g% ^& r
1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V% Y* f/ B/ F, H( L$ D7 L
B.太白粉水
7 k+ f) m0 H1 j# H( r, ?! j1小匙
7 X8 h8 m9 j5 d香油
/ D! a$ z3 X5 n4 c2 j4 o公仔箱論壇1小匙
* f6 ^; j, A: Z# n1 Stvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 P( o/ z  h% h

4 ]' i; V7 l3 K) J% n2 t$ l! F& mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉5.39.217.76* j, |" f' L8 s, n: o. ?/ E
適量
0 Y" M1 F! L: q) [( x* b- o香油: l; s8 Q+ f* d* i2 }1 p5 i
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d8 L' X9 \+ z$ ?
太白粉   適量5.39.217.76( [6 h& H. F+ f' K- D
公仔箱論壇3 y5 Q7 F: O! M5 s+ H" S
【做  法】5 F/ I. Q9 K8 c# F( P

6 F7 C& e$ @3 ?) [2 M1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。( `! u9 L' {2 Y$ A4 Y. F% N2 x- a
2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s3 D# b7 P  ~1 L! j- M0 H
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。5.39.217.76( ^7 b7 |/ Q* [9 p5 C& n2 g( N: k
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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