【材 料】5.39.217.767 `1 m# K+ p5 J) l/ h
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蝦仁6 Q1 r+ k E9 s1 Z: w& {, F( t) i
200公克
$ B: F% m) f- M$ c! ?公仔箱論壇蔥6 l4 Y! P% x& w( p4 W
20公克9 ^" p @7 a. @( L/ l" \0 b: }" b
薑
% I& r; x) ]1 m! Utvb now,tvbnow,bttvb10公克tvb now,tvbnow,bttvb, s/ t7 ?3 I: F$ ^
蒜頭5.39.217.760 Z! e' H* f3 I( {
10公克公仔箱論壇- f" z" _! \: a3 `
【調 味 料】
) p( n P* U- L R/ \# Q4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. q" {, Y7 G0 d2 u
A.蕃茄醬5.39.217.763 ?9 s3 m) S: ]7 r
1大匙* Z4 W+ v- ~/ T: I- q
辣椒醬
5 T9 j3 }- n5 Q q1 o7 U7 y+ n8 `tvb now,tvbnow,bttvb1小匙
" m2 @! _/ T* m公仔箱論壇白醋8 N J" ]; O! z# N9 @* k% x. J
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" A6 F' p( ^" G% K; q! T e
細砂糖9 V; h, K+ i, M- J
1大匙! U) {! o/ P* a9 ?- s5 c5 v
米酒公仔箱論壇: D* d( v7 t+ z `2 W- n& D
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, w- U) g$ X, ]: x# M7 L7 }
酒釀
1 v! w' J! N: d3 |9 b3 `公仔箱論壇1大匙
0 k4 S& f3 _3 k9 S公仔箱論壇B.太白粉水+ T8 Y$ o: H) W
1小匙公仔箱論壇* R+ ^" `+ e( \
香油5.39.217.76& G$ z# `/ m$ h. s
1小匙5.39.217.763 g8 K# R M8 s6 h
【醃 料】
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4 G$ X# O k9 F* B2 m1 q8 s4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉公仔箱論壇# F4 a. b5 ?6 _1 A8 b1 H. T3 J
適量
& Y$ v/ K. K' G! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
0 B6 H' d9 N7 ^* J$ u& c, n適量
: E, _ `' P9 Z1 [9 j# j5.39.217.76太白粉 適量
N6 L. J% m! O+ o/ rtvb now,tvbnow,bttvb7 B) F& o0 @3 y1 }4 v' Y
【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
" j( N- K8 l, ~9 k8 s8 a2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
4 D+ c9 ] A6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。0 b1 w5 \& j2 K& z' ?: a; D4 ?
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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