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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l/ s# Q* y: \6 l! U

' W. ]2 [! N, F6 m5 s, i' ^公仔箱論壇蝦仁公仔箱論壇. P9 H4 F3 Q' B& g7 f
200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V  I! g' ^; [5 ?. `
蔥
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" c: F) e) q( P2 F5 w% `( E8 I薑公仔箱論壇8 A- n; s. j' _  i6 k8 q
10公克
8 q5 K  j2 Z$ k! q5.39.217.76蒜頭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E  v, W) C9 [% Q, a
10公克tvb now,tvbnow,bttvb' A, J1 a' V5 B* D6 S) S' |; e
【調 味 料】) x6 |: Y( x; ^* R  b. x. w
公仔箱論壇! G+ P3 @/ g: {1 f
A.蕃茄醬公仔箱論壇* R1 @1 Y) i/ [1 |8 h! W% l
1大匙5 [2 u, Q+ {8 N$ J% c
辣椒醬5.39.217.765 O: y* A+ x7 y$ T
1小匙5.39.217.763 @  A7 ]9 y0 v2 [1 }7 ], t
白醋
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細砂糖0 o+ f% Z3 t5 K# V4 {! _) d, F0 W
1大匙
5 U: L' e: y# e% B4 P- L5 m0 d5 K公仔箱論壇米酒8 A5 L+ ~2 [5 g
1大匙  E) ~5 o& s; e; b7 t
酒釀
- S: P' k+ y* c公仔箱論壇1大匙
2 |7 V1 [# R" h% h" ?- J$ G% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水
5 A% U  z0 s) t: N2 W5.39.217.761小匙tvb now,tvbnow,bttvb% E3 o1 C4 T$ g( I8 i7 X
香油
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【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ~9 `: Y9 F6 r
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白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?. s, b5 u$ Z: m7 @. y% k$ ~: j8 H
適量. B0 f5 z% r' n1 w  q
香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P# y3 M2 `+ Q8 ^' Y
適量5.39.217.76/ u2 j" X9 q4 N3 R+ y. Y: y
太白粉   適量
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) |# d5 ~4 a- {7 E【做  法】
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' e5 [& T/ |' o. N公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
4 l+ k) _" v* y0 u8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
2 O6 ~) x9 E+ R( X# r/ v8 d- y) R公仔箱論壇3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。
' Z9 ~2 a! X: U2 |. H- y& I& I, E4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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