【材 料】5.39.217.76& g$ i6 n; Y1 ]% T1 A0 W! ^
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去骨雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb, H; G2 y ^/ k! e) o& j
150公克% l P4 ^9 N A6 P6 H, T/ X
馬鈴薯5.39.217.76: A8 z: U. A7 s
100公克
P: Y4 V; E, b) d. V# t7 a洋蔥
$ c7 }* D7 m; n( H5.39.217.7650公克
5 L t1 r; \1 C5 g' w4 r& \% Htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔5.39.217.76" j! a" W+ j9 ?( x
50公克
! k' [5 v' S2 z) b/ e: i5.39.217.76【調 味 料】
8 q- n- {6 x0 h# {" A. h' b" ~tvb now,tvbnow,bttvb
: L) p: T6 t+ W, u" v0 Y) N公仔箱論壇咖哩粉
& w5 F" @6 t+ f# f1 s; q9 L1大匙
' j4 M) i. L+ E' s7 L* z1 ~/ ?! ?公仔箱論壇鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A$ e. d* W* f* R K
1小匙
' I) S" X0 |9 Q9 o公仔箱論壇細砂糖公仔箱論壇% s' m: V0 T: D- _7 q. _0 S
1小匙
& f. o6 A8 k( X5.39.217.76米酒
6 c& B$ K8 g& X1大匙5.39.217.76: I, T; Q k: m7 V" w1 s
水
9 S8 l3 R% L7 E- ? D; E; E) F公仔箱論壇500㏄公仔箱論壇" b$ }: h6 v8 |0 F% C* N0 |
香油, C9 q$ n0 @2 L# X
1小匙公仔箱論壇) K/ i+ E0 a7 v4 {- C
【醃 料】
- ~5 d: d7 j& M5 C$ G" K0 |. g4 s5.39.217.76公仔箱論壇. m) u5 } [6 K
醬油
- G& M. @- k' S7 m適量公仔箱論壇2 Q. s! I; p- g4 J, s& S" ?0 }( e4 P
白胡椒粉
7 F, H; l5 }6 J, `2 z& Q0 C$ k公仔箱論壇適量
0 h" G6 |, \( q0 D/ X' B; Y5.39.217.76香油5.39.217.761 U9 |2 E0 e0 U: p
適量5.39.217.76& c: Q6 r; C6 d0 [0 R. V
太白粉
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6 m! q$ w# o( N; b; J O
# D- g3 Q! s C4 H" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】; n# X5 ~& s2 l' }0 l! x
6 |) a3 l* r. Q1 x* U0 I& E1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。' i. o6 U4 ?: j) C
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。公仔箱論壇3 G( ?( _ {' o& n4 O
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。7 h. k; t/ Y, W+ \$ x5 B" L
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。公仔箱論壇; r' k9 y7 h5 @1 o; y4 d$ b4 V4 }
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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