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[西式食譜] 咖哩雞球

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C" F  F( }0 F% _  q7 D5 F2 `

! Z8 N$ O2 B2 g' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉
- U' R  s9 e8 K  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
4 ^( T# I; m! ~8 l7 u. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯5.39.217.766 j1 @0 z2 Z4 p& W1 D$ M- b" p
100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 J+ N9 c; \- j+ [: B% Z
洋蔥5 M% U- {1 {, q4 O
50公克
& t2 T2 V: h- F紅蘿蔔
. Z( Y; ~& t* V  K' V3 d50公克5.39.217.76, ?/ \1 K3 f7 L) D
【調 味 料】
7 k1 o' W9 T: i" N* o/ S1 P6 J- s* @# ~. Y
咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb) ~( h+ D$ u# r6 G
1大匙
+ K4 M5 ~- W# |/ W! [# b鹽公仔箱論壇% G9 x  a3 l! c5 }/ j
1小匙
: G4 C& g; F) I/ [8 m( m5.39.217.76細砂糖
( F8 D8 ], h& c) [! y8 L, N1小匙
# A# L3 n1 \3 S4 `米酒tvb now,tvbnow,bttvb3 r! D; [7 A: _  M8 B/ v
1大匙5.39.217.76& q3 t: n. y- @) O# B5 Y- ^( [& d3 |
水
) C9 `" G  f( Y) M# Z500㏄8 p1 a, z% X, W- v8 |; [. B% |& O
香油
* r& F( y1 R% V* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙1 O$ D8 O; }6 e- g3 j/ W( P
【醃  料】
' t4 ~( ]3 [% H5.39.217.767 d/ A2 U* U# G, ]1 s# ^
醬油
! x8 F  d% M: b) e適量
. t( i$ ^/ Z1 h  n公仔箱論壇白胡椒粉
/ S7 h2 A* v8 b( K7 N5.39.217.76適量
4 k) @. n0 q0 i香油
! [: c' m5 w; e1 jtvb now,tvbnow,bttvb適量) u: {$ m( _* z  e3 P3 R
太白粉
7 y  h( x+ X7 W# i9 Q3 d4 E: B$ v, K公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb8 f7 m/ s# J$ ^( K+ h
( \  j% S9 T: }* ~1 J& A
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# J0 U, C+ h3 b+ c! e* s- t

4 c9 ^+ d0 g& Z公仔箱論壇1.去骨雞腿肉切成小塊狀,拌入醃料所有材料醃10分鐘,備用。
6 ^5 `( Z8 R8 m* U9 m公仔箱論壇2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊;洋蔥切塊狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ p* X0 i( J& p
3.起一油鍋,將油加熱至120℃,依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞,以小火油炸約1分鐘,撈起備用。
% \" C/ p( I8 N3 v) `. Q公仔箱論壇4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油,熱鍋,加入作法2的洋蔥塊炒香,再下所有調味料煮勻。
5 z0 Z+ M" v: J2 R3 |0 T0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。
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