【材 料】
! ^: k1 o& |8 e2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q1 m% x' I9 ?+ _3 L
去骨雞腿肉
% W% P, c# D: S f' R) i公仔箱論壇150公克
, R- |9 Y" [2 y3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯
) c* j( Z# w3 G& I8 dtvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 _$ e i" U! l+ y$ c1 e+ o0 Q6 i
洋蔥 f, x- t; S: n& r
50公克
" |) t' Y4 C1 e O; r) Q紅蘿蔔
) f( P& W5 U ^" _1 n50公克
: W# w, r) Q8 s' H3 a& @【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& K6 E: ^/ Q2 `( T0 a) C) S$ ^
; u6 t) l Q3 h1 u$ r1 F1 D/ [, M咖哩粉5.39.217.76. Y* w( P; u' _
1大匙公仔箱論壇6 E: F! `+ N& ]& {* X
鹽
, u1 d8 p2 ?: K, ltvb now,tvbnow,bttvb1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. ]" r0 W; D# V) H7 u# t- G# E
細砂糖
1 C- R5 R+ o$ F% Y0 i1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 `! N: Y$ T. Z1 @7 k/ r) e
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 a0 m$ I6 D) B& q Y
1大匙公仔箱論壇 j9 R1 X0 O/ W' d$ K& E K
水公仔箱論壇% j1 c/ g6 N0 C6 o7 |1 Q t
500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q# A* o0 N; k0 ]/ `, Q
香油
( a2 E. @) z6 n) C% A, f/ _/ ~公仔箱論壇1小匙5.39.217.76( n; x& Q3 w Q
【醃 料】
, y6 O4 }+ t& G' S$ }' p4 o公仔箱論壇
( u: a$ `* ?( i7 t5 ]. J& w醬油公仔箱論壇% {: P, A. A. W0 x4 ?. ]
適量' N' z2 o/ b3 e. a9 a
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb( O8 a8 I+ h8 ]1 D
適量5.39.217.76- `4 N" O' ?- Q' E
香油tvb now,tvbnow,bttvb, G! O& \: U6 v. I0 G
適量* H+ r' u6 M1 `: O3 [+ U, x
太白粉
6 z" y$ d$ q( D+ ^! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
: \% [" e* O r) _; A2 y/ p3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" S& g: z5 j' q9 G
【做 法】
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6 C2 U8 C, C$ {$ }1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。' ~) R; ~* n$ B0 d8 l+ @4 D
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
i, n2 r* W8 E公仔箱論壇3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。* N1 F" a& B) m6 z, E% K7 f
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
4 A$ A5 p. u- [6 e- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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