【材 料】5.39.217.76! q. B' o4 |1 ~8 H7 x, g
% }8 w9 g, ^: I7 F公仔箱論壇去骨雞腿肉
O9 F* M0 L; ?4 w& jtvb now,tvbnow,bttvb150公克5.39.217.76' L) g, J; A/ {/ o ?1 ~: R" A) l
馬鈴薯
6 d/ d" M" [0 E0 F公仔箱論壇100公克6 k& ~' B* M: a5 W2 B
洋蔥
. L) ?# Z Q$ Jtvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb% a! H) ~) ?# q7 v
紅蘿蔔公仔箱論壇6 Z' H' Y0 c' x
50公克6 i- ?' k7 O: t. L0 s- K+ }
【調 味 料】
; m* y, ^: a/ E0 M+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
; A- B, N: g6 Qtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉5.39.217.766 D# E& b5 D! i6 k
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ K( e1 I7 ~, Z+ A& V5 I/ o8 y! G
鹽
( F" Y, g+ K9 K. O) d4 {1小匙
+ w; {3 u! v/ ?6 l細砂糖
; }. f( J N- t( n7 m7 W5.39.217.761小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 \, ]" A$ l* w9 m: _2 H% f
米酒
# k5 X! `" r; O% Q- x5.39.217.761大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a/ g x- v( Q7 M; ?+ @
水
1 m$ g; s, F+ ^. M$ x4 w/ U6 K5.39.217.76500㏄5.39.217.768 n! u; {' X/ t8 J4 P$ B+ T6 K: f# j
香油tvb now,tvbnow,bttvb& S, s4 E( X7 @1 {9 N" V
1小匙
) G5 u) U" G0 n- E7 d/ A; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
+ _) G) v' P" ?) a( [1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2 o7 [! O- Y( f+ I$ h0 g& V
醬油
$ J j( e2 t- @6 H: S公仔箱論壇適量
$ J0 l/ g9 u4 Q& t1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉' ~" r/ i7 z: \
適量
1 M; P- x0 U+ B+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油) A4 u, S. l8 U/ U/ w4 p0 e" _1 Q) `
適量公仔箱論壇7 e/ F: t- B& g0 _' b: Z' y# U
太白粉
9 [" r6 G7 z! G [8 g& k適量
5 y6 l* Q1 V2 H1 X* ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! B2 h: b0 Q: H1 @3 D# `9 m# m
【做 法】
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! R# Y2 U6 |; o- l/ S0 S! P. J1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
* ]7 @3 A/ C) U* O0 ^2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [ O$ Q, M- q5 n9 B$ b8 n9 Y
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
/ E3 C4 { |- {% }1 v# w( E8 [5.39.217.764.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
- F+ k, D. k$ F0 N* w' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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