【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! C1 M' ^+ m
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去骨雞腿肉
. @% q! U2 T; ~- {" a公仔箱論壇150公克
: N1 L! I1 P/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d g% W. f3 ^ [7 m# D- d
100公克5.39.217.769 k$ A! ~( A7 f1 b
洋蔥
" ], P6 h; b" p. u7 t( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
8 K, R, c' w' y5.39.217.76紅蘿蔔
1 j+ u5 ~5 f$ T# m eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克公仔箱論壇& I% u6 \3 `6 _: ~
【調 味 料】
. @8 l) [. W% N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l4 j; q0 O6 d4 B( P* o
咖哩粉
' c* |, a; z: M; l: F7 U1 r% z) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; F9 Z, | d D8 t6 e) y
鹽
* J9 K8 Z, c% D% H5 V1小匙公仔箱論壇- M" ~! Z3 L$ b# H$ D& e/ b. c* l1 T
細砂糖
/ n" m5 `& ~9 w& V4 N U1小匙
1 ^& d% V' k: I/ ]/ a米酒
8 N5 Y% R; _3 e0 k- w' L1大匙5.39.217.764 |8 {; m5 ~0 L8 w* N- i' e- f
水tvb now,tvbnow,bttvb5 K1 V2 g1 o% t1 x3 \0 {9 [1 e
500㏄
! {3 t6 e; w+ o# c香油
) b/ U- Z, H U' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙公仔箱論壇9 r5 X2 b. N* [& X; X5 p: L
【醃 料】公仔箱論壇% r7 M1 X. T. D
公仔箱論壇3 w# g4 i6 v) `7 ^+ T7 k
醬油
5 h: }5 J1 t7 I* [ U% i$ l" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
3 d) s) P& Q6 |+ s* T$ ~& q4 \0 U5.39.217.76白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I1 G) p/ ?$ C7 Q( r
適量
& q: u- c! m0 |+ g- V% q) t7 p( o3 F香油8 q3 k6 K; `9 U5 j# Z4 C" F4 o
適量
3 t4 o; L9 Y7 y9 s太白粉1 R! h4 V! ]' B8 ~& N
適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% l6 E. T" W; S
. R+ {1 d& c0 o# G- A7 c' b1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。8 y; D: C# i1 Y
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。公仔箱論壇3 o) k3 z) W+ W6 c1 l
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V0 H. Z) P4 y6 E5 M! b, s
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
$ f+ H' Q/ [" }+ J# W! h; B0 [$ z5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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