【材 料】5.39.217.760 B: H* L. X- r) T
- G8 h$ D& w" }3 u4 j5.39.217.76去骨雞腿肉
9 }% R. Q/ N* @ x4 S150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y2 `% J4 B: W9 o0 q
馬鈴薯
1 L' l/ d0 g6 V公仔箱論壇100公克
" T# J, v8 i% f- D/ B! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥
5 n7 k" G1 F' f5 F5.39.217.7650公克
0 @) O3 K% _ b. Q1 f5.39.217.76紅蘿蔔5.39.217.766 P; d& I* |. l' ^
50公克- [+ @% I+ g+ O/ P& Q( t% s6 t& R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y' p' |' v3 J4 l( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y: u# d! z% E9 a+ H/ N
咖哩粉
( _$ I; _: t2 N% t- k5.39.217.761大匙
: J; F. b/ I9 F8 m9 V6 m, K1 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽
" k" G( d6 K* }& ?( _# q公仔箱論壇1小匙
, v8 M9 Q2 g, A細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb9 y0 e" W7 n! ?, H- s2 v$ j, S
1小匙
- [4 b8 E& Q# F. O w2 a4 s米酒0 v2 `' ]2 | |: u$ H# e
1大匙
5 C* A$ f, R* j2 n6 i: ~& m, B) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g) T5 c# J: w! U0 E: g/ D$ G& S
500㏄: I* q, v& G' P+ h6 `4 g5 W& k
香油5.39.217.76$ f! z" L% ^& o2 ?* B8 w& b
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R6 N. z1 V _
【醃 料】
; L! F6 j( y( ` K- P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g5 W6 ` m i$ o. w. B+ g( X/ Z
醬油5.39.217.76& x% X- Q2 w$ Q4 _2 L
適量
/ `- s- }. P6 h+ q6 a7 stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉5 T9 `: v$ \ w7 _. D7 w( H: F; ^
適量7 E9 ?& q+ d5 g
香油
. E6 r. H: S# T+ `1 ~5 L% g公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb. \# B6 @8 I: M
太白粉8 T2 I/ r# B" `' V8 ]6 B% q
適量
( t! S' z! \; v( o5.39.217.76
; w% ?9 g7 E( M" v" v) c) d/ Z. ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76$ l" ^& B# C# k8 S) D1 `0 ?
+ c% g* `+ q8 Q3 o% p2 c! A
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇& W8 C, o/ _9 n9 s; c& C" t
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
* ^7 {8 I0 f* U, D+ e: |: R k' b1 m. Ztvb now,tvbnow,bttvb3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。: K: e, j |: \, M! c4 q/ D
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
& h5 i" o d& [' c3 V6 D/ n: K6 a/ `; ]" itvb now,tvbnow,bttvb5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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