[中式食譜] 排骨燕麥粥

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【材　 料】
7 f, z% K* T, I3 t" r% h% p7 @tvb now,tvbnow,bttvb
% g+ y7 C- H) a. ]+ \5.39.217.76綜合燕麥
  K" Y; u7 c$ ?150公克公仔箱論壇3 T. L/ o+ c! b/ N% H2 ?  X% @
豬排骨
! t& Q$ H1 E" f2 N500公克
$ l8 H. L3 i6 @' F& i( n* B# @清江菜
3 S6 }5 @, i& J1 O公仔箱論壇50公克
$ h8 y: b. |4 O' w) Y, ~4 S* B2 i薑片tvb now,tvbnow,bttvb, y* L6 C) [$ M9 ~7 t
2片公仔箱論壇0 y; ^$ r8 W5 a0 Q' E7 ]4 N. G3 u
高湯tvb now,tvbnow,bttvb- ]* V& N$ f2 M9 Z4 [  C6 D4 c
2300㏄
) T- S' n' h- u0 ]0 w! c3 A, I5.39.217.76【調 味 料】
4 U! `2 b- L4 c& R3 F* t1 A; K. `3 `5.39.217.76
3 Z, |2 F4 r2 t* k% i# r5 |公仔箱論壇鹽
( G( {$ V& U8 y1 ]  L4 q* k, ?1小匙公仔箱論壇- p; ~, m* w/ t% l! ^4 e" ^
鮮雞粉
; [" @: g" S# g" F8 @1 \8 E) b1/2小匙& |9 i+ y6 X/ i6 s8 V0 s7 S
料理米酒- X( T! r7 K/ v9 x! f/ D# K; X( u
1大匙公仔箱論壇  T) ?2 Y. U( O: q9 S4 j5 t/ c  R0 I

8 a0 h+ _2 _9 c2 G4 h8 K$ A5.39.217.76【做　 法】& |1 |5 x. Z# t/ H5 o3 P3 b
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1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。: e3 J" A0 A& p; C5 w7 ]8 W
2.清江菜洗淨，切小段備用。
2 ~2 s: m% `) ?0 i3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。