材料9 A4 E$ W' E2 w! S/ T
蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克
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沙律汁
2 j" g! b2 Z+ a( `& S4 ?& T南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升5.39.217.761 _ T- P. L8 `& P0 X
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做法5.39.217.764 B( ?$ V. j# L+ F! M1 e K
1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。
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2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。+ L% A) a1 o1 D- A
' E! p( D0 } k# T+ b' u5.39.217.763.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。0 X! \1 w/ a5 y s7 F& x
公仔箱論壇6 M* v: L' k1 i5 H+ @
; z2 G9 O! E2 {- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜皮護眼護心
; T' v* A% V4 }* C7 Q/ ?4 c4 Ytvb now,tvbnow,bttvb含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 公仔箱論壇, z; t; x: n1 |) c
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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