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[西式食譜] 南瓜皮醒神沙律

材料
' q7 ?" H. U- o0 o0 g0 D' I公仔箱論壇蝦仁(已熟) 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜(刨絲) 1條、乾葱(切片) 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱(切絲)半個、希臘芝士(切粒) 30克
2 ^  ?7 e: z( A& v  m" d5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ C3 E) T  n) d2 n+ w$ V
沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb% a1 t) G) u1 b1 G' g( U( y& p
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb& U) {9 x* a3 y

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% z( q$ W$ b8 j% v7 `& m公仔箱論壇做法
2 ^: U2 G( Q$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱浸水 15分鐘;藤茄切半,備用。
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2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟,再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律,備用。5.39.217.76' N4 G0 K# h8 }( N( h
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3.準備南瓜沙律汁,南瓜皮放入微波爐,以中火叮 5分鐘至軟腍,取出後放入攪拌器,加入雞粉、牛奶,以快速打至糊狀,淋上沙律即成。6 Z# r5 @2 @8 q) j" K2 X
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7 t2 ~2 j( k' W! t& h/ g* v2 U南瓜皮護眼護心
2 F! q- K8 @1 P- }! R& W( ?tvb now,tvbnow,bttvb含抗氧化劑β胡蘿蔔素,具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸,酥脆之餘,更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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