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[西式食譜] 南瓜皮醒神沙律

材料
$ H/ t: j: S- D, f蝦仁(已熟) 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜(刨絲) 1條、乾葱(切片) 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱(切絲)半個、希臘芝士(切粒) 30克
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沙律汁
7 f$ e) Z( |4 U+ r南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升, z$ j! o* ~( S" f( H) N* u

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$ u6 d( L- R$ J$ D做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V5 L* F9 M7 h
1.洋葱浸水 15分鐘;藤茄切半,備用。4 y4 D# P) A% F7 Y  z. {
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2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟,再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律,備用。公仔箱論壇# {- V% ?+ c6 U7 J% c" n4 D3 d
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3.準備南瓜沙律汁,南瓜皮放入微波爐,以中火叮 5分鐘至軟腍,取出後放入攪拌器,加入雞粉、牛奶,以快速打至糊狀,淋上沙律即成。/ g: y; ~6 \/ u( R: \! T

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' c- \: g9 f2 A& {9 X  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜皮護眼護心
2 V- G) ?9 `# [; H5.39.217.76含抗氧化劑β胡蘿蔔素,具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸,酥脆之餘,更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 tvb now,tvbnow,bttvb! F/ t! B9 L% X$ l; j/ y
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