材料
5 ^9 d0 J/ K( V1 I! H9 jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克
" X/ j8 O7 z, D3 F) i* J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t8 o# _/ e( A0 z1 ]6 [
沙律汁
1 K+ f8 V4 U3 M7 Z$ b8 I, n9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s( |/ S y J( O. n# A+ C3 c! o
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做法公仔箱論壇( @% N$ m6 l% C, ?8 a1 w$ v' P
1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。5.39.217.76! K9 F2 @' G; z
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2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。公仔箱論壇( v8 A0 V1 G6 H9 R3 c1 e
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3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 A7 k; v9 `% s1 X$ P- j. j5 t
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8 g4 J8 |8 A" H7 ~南瓜皮護眼護心
7 j0 v" n! E( H% m! J0 e' Y: Z" l含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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