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[西式食譜] 南瓜皮醒神沙律

材料" U# U) x1 s. [. P1 G2 ?& w+ D1 v
蝦仁(已熟) 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜(刨絲) 1條、乾葱(切片) 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱(切絲)半個、希臘芝士(切粒) 30克5.39.217.764 d, z( N; U7 B6 f9 w, W

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南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升# z3 t$ v! `  t7 E8 L
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) o" y; J% C4 _$ r# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, U. B4 y9 L, M4 j* l% k6 \公仔箱論壇1.洋葱浸水 15分鐘;藤茄切半,備用。
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  _9 Z6 Q! F. S9 U' K! s2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟,再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" O' Y$ o" n) d0 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a  z" v, V9 T3 [; _
3.準備南瓜沙律汁,南瓜皮放入微波爐,以中火叮 5分鐘至軟腍,取出後放入攪拌器,加入雞粉、牛奶,以快速打至糊狀,淋上沙律即成。" ?3 P$ q' x' G" g' g

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南瓜皮護眼護心
1 T) {/ \% E( M& H- d  ^& Ktvb now,tvbnow,bttvb含抗氧化劑β胡蘿蔔素,具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸,酥脆之餘,更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 tvb now,tvbnow,bttvb8 `  ]7 R5 A: g2 }6 ^
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