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[中式食譜] 榴槤殼煲雞

材料5.39.217.76% l# Z  b1 h9 z( h* C. C
榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑(切片) 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb( @. w: f3 W/ R. P9 D9 j4 f/ a
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7 u: N( ^* e5 I  o" j0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" P7 V3 b6 f9 S! \  ]& K1.椰子切件;雞汆水。
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2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子,以中火煲 2小時。放榴槤肉,下鹽,煮至滾起即成。
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+ h- y3 U6 E& P/ ~1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤殼降火解滯
& I- G' u( s9 mtvb now,tvbnow,bttvb榴槤殼清熱去火,可連果肉煲雞,亦可用淡鹽水煎服,降火解滯。若熬煮大骨湯,更可治老年皮膚搔癢症。
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