[中式食譜] 榴槤殼煲雞

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材料
/ r# q5 L5 F9 ?. _: L; w0 u榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑（切片） 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許
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+ Z4 `/ ?( X* p# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  {: Z4 b" _, y$ e: Rtvb now,tvbnow,bttvb1.椰子切件；雞汆水。
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2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子，以中火煲 2小時。放榴槤肉，下鹽，煮至滾起即成。 6 i* i0 t9 k; z7 j  z

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9 d; m! l5 f. z7 Z6 F5.39.217.76榴槤殼降火解滯
  b4 O- S2 p+ ptvb now,tvbnow,bttvb榴槤殼清熱去火，可連果肉煲雞，亦可用淡鹽水煎服，降火解滯。若熬煮大骨湯，更可治老年皮膚搔癢症。
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