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0 k5 d* v; j1 y1 {$ |+ S$ C5 C/ H5 Z公仔箱論壇加蛋的蔥抓餅,還放入滿滿的九層塔,特殊的口感,身受大人小孩的喜愛。﹝圖/記者巫安妮攝﹞
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記者巫安妮/台北報導
2 i1 `/ E# Q# M# ptvb now,tvbnow,bttvb豆漿、飯糰、油條、燒餅,吃膩了嗎?早餐另一項選擇「China Pizza」,這可是常見的台灣路邊小吃「蔥抓餅」,因地理位址的關係,許多的觀光客都會經過此地,所以老闆要讓更多外國人知道,並品嚐專屬台灣美味的東方Pizza。tvb now,tvbnow,bttvb9 b( `4 L/ E2 m" o
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位於士林捷運站1號出口,正前方步行約3分鐘的路程,就可以看到用紅色招牌寫著「林蔥抓餅」,現點現做的方式,親切的大姊將生麵團,使用專業機器壓成扁平狀,再放入鍋內煎煮,煎的過程中邊翻滾讓餅皮蓬鬆至酥脆的金黃色,可依需求選擇是否加顆蛋,小小的黃色招牌上寫著欲加「酸菜」請先告知。
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▲現點現做的方式,剛出爐的蔥抓餅,品嚐上一口立即滿足你的胃。﹝圖/記者巫安妮攝﹞
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剛出爐的蔥抓餅,吃上一口,鬆軟酥脆的口感外,還擁有著淡淡的麵香、蔥花香及讓人開味的酸菜,鹹鹹酸酸的口感,讓人一早就食慾大開,難怪成為上班族的另一項早餐新選擇。另外值得一提,加顆蛋外還加上滿滿的九層塔,難怪成為許多饕客的喜愛。
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1 x" E' `' ` }- l" G▲愛吃酸菜的朋友千萬別錯過,蔥抓餅的另一項吃法添加酸菜,酸酸鹹鹹的口感,讓人一早就食慾大開。﹝圖/記者巫安妮攝﹞
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China Pizza(蔥抓餅)充滿道地台灣的小吃,不只美味價廉,還可以感受到道地的人情味,難怪許多來到台灣的遊客都非常讚賞台灣小吃及濃郁的人情味。
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