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【材 料】
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日本水菜 100公克
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鮮魚 150公克
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昆布高湯 1500㏄
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【調 味 料】
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鹽 1又1/2小匙
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雞粉 2小匙$ @7 J0 w( O3 ~ r7 g( M
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/ @) U: [3 n7 `5 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* [/ V: _9 L: \; ^, A3 x
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1.將鮮魚去骨切片;日本水菜洗淨切段;紅蘿蔔去皮切片;小黃瓜、日本茄切片;鮮香菇、磨菇洗淨,備用。
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0 Z7 ]1 C% s3 r% O- g' i2.除魚片與日本水菜外,將其餘材料放入鍋中,加入昆布高湯與所有調味料,燉煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. q8 _9 T$ p! \2 T) @& a$ T
$ s# S' @ w9 B1 p6 N4 D5 g- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。 |