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【材 料】
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青花菜 150公克
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辣椒 5公克
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9 ?* l1 o) _; B$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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3 P8 r* B' J" ] }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 b' }) K) K3 ~ N& m7 O
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2 _* a* o- T4 _5 `- r鹽 1小匙
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+ g z; D; n) p p, ~細砂糖1小匙
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雞粉1小匙公仔箱論壇: {! m* Z5 ?5 y: T6 P9 |( n* _4 Z
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香油1小匙
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1 S1 G2 d& U5 z h公仔箱論壇水 100㏄" t& D" Q! e" M
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; x$ X7 t+ B B9 A, ~【醃 料】
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j6 g6 b( w9 L( O( ^白胡椒粉 適量
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香油 適量
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【做 法】5.39.217.76* g! a/ a' `8 Z9 p- K; u
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5 Y" m6 K i( b I: Q5 v1.雞胸肉切柳，加入醃料所有材料醃10分鐘；青花菜洗淨切小朵，分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Q7 t6 x" c! |3 z$ r% \, E; Q
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2.薑切絲，辣椒切絲備用。! m* X2 _2 l# f: r. N7 u
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香，加入作法1的所有材料和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-22 01:51 AM
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