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雞胸肉 60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 B% Z6 l* ]6 f K* h& _
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辣椒 5公克
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9 T8 d) ?2 B) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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【調 味 料】
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8 M# {+ Q% ?# o+ o5.39.217.76鹽 1小匙
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細砂糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K: ~, m7 p( G' b( K$ g4 e
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香油1小匙公仔箱論壇# P# |, k1 \5 v) w9 Y @
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% T+ d6 K Q1 ]+ i6 w( utvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ]) v. ]( t0 x2 v9 _
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4 d6 ?8 h( x% R5 U6 c' N5 W/ E5.39.217.76白胡椒粉 適量
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香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb! p! O- ? e* W. P$ z6 C5 L8 I2 `
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【做 法】公仔箱論壇7 {$ p0 Y6 i4 H4 v/ F
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. _1 V+ P5 m; @( h% q1.雞胸肉切柳，加入醃料所有材料醃10分鐘；青花菜洗淨切小朵，分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。
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2.薑切絲，辣椒切絲備用。5.39.217.76- S0 ]3 ^; x# x: \# F) W- K, l0 y
7 L9 R. ^8 Y4 s( F3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香，加入作法1的所有材料和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-22 01:51 AM
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