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【材 料】
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薑 5公克" T7 Q( \4 O( l3 _ }
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; L x: u3 P1 I% X" G( ?
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鹽 1小匙
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3 Y5 A3 o5 t! X* w! i' l9 }5.39.217.76細砂糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d' X; c5 O! d+ {" O
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雞粉1小匙
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; B$ ?8 n; h. ~) v' |( \5 vtvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: {& w8 N' i4 f) j1 q
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. T, u% j2 A6 y" A水 100㏄
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【醃 料】
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白胡椒粉 適量
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香油 適量
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太白粉適量
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【做 法】
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1.雞胸肉切柳，加入醃料所有材料醃10分鐘；青花菜洗淨切小朵，分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。
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" @, t) \/ r+ |4 b9 u2.薑切絲，辣椒切絲備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香，加入作法1的所有材料和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-22 01:51 AM
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