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雞胸肉 60公克
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青花菜 150公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z* `! Y8 d/ U3 I' O7 t" J/ L3 J
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鹽 1小匙
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雞粉1小匙8 S3 n3 ~% z. g- m
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香油1小匙
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水 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) b2 r8 b- R3 K5 I2 M3 d( a
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【醃 料】
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白胡椒粉 適量
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# p/ R% e1 {' Y3 P* e dtvb now,tvbnow,bttvb香油 適量
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* c/ h7 g- o( m1 X8 R9 P5 v公仔箱論壇太白粉適量
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% _# f" d6 F+ f& Q' k, s m, ~9 w【做 法】
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1.雞胸肉切柳，加入醃料所有材料醃10分鐘；青花菜洗淨切小朵，分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。
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) |! }! q. W5 U# V! x5.39.217.762.薑切絲，辣椒切絲備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香，加入作法1的所有材料和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-22 01:51 AM
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