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蒜頭 20公克
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辣椒 10公克
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芥蘭菜100公克
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醬油 1小匙
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^; F" \3 ]! L, y公仔箱論壇米酒 1大匙
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香油 1小匙
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醬油 適量
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白胡椒粉 適量
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) `. f4 P; O$ s) {2 T2 S7 b太白粉 適量
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【做 法】
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。5.39.217.76" ]0 a; {# M. I( \% T {
4 X- P& p0 I) [! u' E8 i# T6 y' `/ D5.39.217.763.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p- C) N3 m& |+ l
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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