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/ N/ E! H' M* v+ h: w! C- l$ _$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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3 k0 F. }& v0 p) M2 R' h( a公仔箱論壇1 [7 m( b4 H8 `, z! r% O# T
羊肉片 120公克
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蔥 20公克
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蒜頭 20公克* l5 e; b7 Y! W- o A+ k
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辣椒 10公克5.39.217.76" n' q& r1 u2 @% {9 O/ h: I
0 K+ S$ J3 h4 `( N! m) ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^8 {* n! e) M* z4 B- z# K: B
芥蘭菜100公克$ c5 I! D7 H+ E' f: J. g, L1 Q
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【調 味 料】
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( q: Z, {( I/ U u% e& htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 c4 E: P" [. K$ @$ C
A.蠔油 1大匙
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) y2 l5 t' _+ c D2 ?5.39.217.76
! b6 H( f9 o4 e公仔箱論壇醬油 1小匙
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0 r9 I, u! X2 B* z4 l7 v) q$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
7 h5 M2 q- |+ z; ^# t9 xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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d- I8 J& z1 _4 }% G$ \tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙3 D/ s) A% B5 U: [0 `9 l
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B.太白粉水 1大匙
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香油 1小匙( O& X1 C7 L- Y. @
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Y2 i0 q7 M4 P9 ]5 x8 M; a3 X( d
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1 T! E* N A" _, Q公仔箱論壇醬油 適量
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白胡椒粉 適量公仔箱論壇9 Y3 I6 j" I6 ~; d# c1 k; {" l( N
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' m+ e9 j! S9 K/ z4 F3 Y1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 適量公仔箱論壇8 U4 D$ Q e$ _, U% T6 F
0 Z/ U$ g9 `% F+ i$ U3 K* O1 K- K, ]" d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ ?1 T. i# O1 B7 g& {" y
太白粉 適量
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【做 法】公仔箱論壇2 Z5 n- n' \8 U2 x5 }! {, |
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+ E% P4 f2 V& Y# G0 f1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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( k; |4 y( H# W/ H) l2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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' J# r. z# g/ G+ g& ytvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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