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[美食介紹] 夜市吃透透/30元吃到飽的平價串燒? 用料實在有誠意


9 K' R$ }( z, U4 g: v& `9 [; i5.39.217.76 每串真的只要11元,用料實在又大方,深受在地人及遊客的喜愛,薄利多銷的經營方式廣受好評。﹝圖/記者巫安妮攝﹞
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記者巫安妮/新北市報導
8 _/ \7 _+ K4 \$ z' U2 dtvb now,tvbnow,bttvb便宜的炭烤真的會好吃嗎?位於新莊老街巷弄內,小小的兩個攤位上擺滿各式各樣的食材,多到讓你不知如何挑選,且每個真的只要11元,真的是太便宜了,雖然售價很便宜,使用的食材也不馬虎,每串都誠意又大碗,難怪深受學生族群的喜愛。
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1 e! [2 \. y; \# C/ ^販售已經15年以上的老店,屹立不搖的原因在於,每一個食材都會先經過油炸,炸到酥脆後即可起鍋,再送入烤爐上炭烤,烤的過程中會刷上特製的醬料,除此之外,還會撒上白芝麻提味。
  T' }# q* [! @# _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W+ g" h0 Z' A5 X" w
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▲攤位上各式各樣的食材,真的每一串只要11元,讓人可以大快朵頤一番。﹝圖/記者巫安妮攝﹞公仔箱論壇) E! a3 h( D" p- ~+ T
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一串有兩大片的甜不辣,吃上一口,內Q外酥的口感還醞釀著淡淡的芝麻香,雖有經過油炸但不會讓人感到油膩感,反而保留食材本身的香Q感,及炭烤中所刷上特製的醬料,將呈現一種層次的口感,如果有吃辣的朋友們,點餐的同時請服務人員加辣,你會發現入口後的甜不辣,讓人想多買幾串來品味。5 D3 C# ?' k- m

4 C7 `: a. k, E" ~' ?5.39.217.76想要30元以下吃到飽嗎?可再點上一串,讓人超飽足的銀絲卷,甘甜的醬汁將完全被麵包給吸收,香酥甘甜的好滋味,讓人不經意整份都吃完,如此的用心經營及薄利多銷的方式,深受當地人及遊客的喜愛。
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▲經過油炸後放入烤爐中碳烤,刷上特製的醬料,吃上一口後,完全欲罷不能的整份吃完。﹝圖/記者巫安妮攝﹞( J+ c8 @, W4 h$ s# F

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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