返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 異國料理通/濃濃日本味的巷弄小店! 原汁原味的點餐機


' y/ `% j/ ~6 v- Z& y0 b& B. q/ U0 `tvb now,tvbnow,bttvb 平成十九的「自動點餐售票機」是從日本遠渡重洋而來的,第一次使用的人都覺得很有趣喔。﹝圖/記者黃憬真攝﹞
6 C6 s: g/ h7 k
2 D0 z% K1 a) y$ L# @6 `5.39.217.76記者黃憬真/台北報導
3 C( S4 o9 j, l; }0 |) A5.39.217.76位於捷運中山站附近隱密巷弄間的「平成十九」,讓到過日本自助旅行的人彷彿又到了日本的餐廳,整間店有著濃厚的日式風格,門口與日本一樣,掛著門簾,以及一張大大的菜單圖,並擺著一張小小的等待椅子,在外面就可看到令人熟悉的「自動點餐售票機」。5.39.217.76. l( f; d- V; Y& Y  X

- h6 m) G  V; Y5 P7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到日本旅行時,不論走到哪裡,都可以看到這個點餐機,使用方法很簡單,先看菜單,決定要選的餐點後,投幣或是吸入紙鈔付款,再拿著票券給服務人員,這樣就完成點餐及付款的程序囉!有些第一次在日本使用的人,難免會因為緊張而按錯鍵,點到錯的餐!
: n: q* U- ]! D5 \% {0 i) |tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 z* ?& d! t. z7 v& ?+ w
這類型的點餐機小店相當普遍,也幾乎都是大家到日本旅遊的美食記憶。這家躲在台北市大同區的日式小館「平成十九」,讓許多人重溫了在日本的旅行記憶!不過在這裡應該不太會點錯,因機器已經被本地化了,所有介面都已換成繁體中文,操作起來挺容易的。
% u( n9 I1 M$ t. X; x" W! Btvb now,tvbnow,bttvb/ u8 t& q2 p  t

! {; _0 a% ~5 F  u! H4 z# Q' p1 f▲與日本餐廳一樣的擺設,超有日本味的風格,在門口外面就可以看到正在使用中的「自動點餐售票機」。﹝圖/記者黃憬真攝﹞
! w' ~( ~) ~7 J2 d0 U7 L. Q0 A: n1 G1 ^* |0 E! D* V
許多人到平成十九除了為點餐機而來,當然這裡的餐點也很不錯,是一家道地的日式料理店,主要是提供丼飯、定食及燒烤料理,幾乎以海鮮為主,如蔥花鮪魚丼、海鮮丼、天皇丼、刺身丼、綜合生魚片、各式燒烤定食、烤帆立貝、烤牡蠣、烤魚下巴等都是這裡受歡迎的料理。
! O" O  R3 f" R7 C: ctvb now,tvbnow,bttvb" f/ X, a6 [/ t# X/ V
其實丼飯在日本是市民小吃,價格很平價,但是台灣的日式料理店很少販售,或是價格比較貴,而平成十九的老闆不僅特地在日本拜師學藝,也和日本料理店一樣,堅持使用最新鮮的食材,當然也把好吃的丼飯更平價化。+ p0 h5 R/ `; j: h) y5 g

- h& t* h5 C7 [& h. l( X5.39.217.76; Q) }$ L$ Z1 ?. V5 l$ |. F
▲鮮紅色的刺身丼,魚肉非常的新鮮,吃起來彈牙,只可惜稍嫌薄了一點。﹝圖/記者黃憬真攝﹞ + s1 j; L' L* Z

8 S/ M. I. [+ J: T+ m* k/ l( H5.39.217.76店長表示,店內的廚師有日籍廚師,服務生中也有日本人,所以口音聽起來不太一樣。也因為如此,整間店泛著濃厚的日本味,口味或許有稍微改良過,但還滿道地的,而且在柔和的燈光下,讓每一口料理都充滿著幸福的滋味。
8 Q- N& H1 v  r, q5 r0 F7 x3 @5.39.217.76
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
返回列表