[中式食譜] 養生牛肉鍋

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p8 v' q1 a# S$ ]$ S

1 O: {- j2 X( ]7 d2 K; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉  150公克
( Z3 m8 g$ i# i0 W4 a5 z% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜  80公克
$ x7 W5 C, y! S. B! }9 Q青豆仁  10公克
  m' f: M2 n8 N2 \5.39.217.76中藥材：5.39.217.761 l& x# t& q$ G& L$ v- c
黃耆  1錢 # Z6 [! V) d) {
川芎  0.5錢
* w4 M4 G. f6 r* w5 ]$ N5.39.217.76淮山  1錢
, Y. A, V  n2 i: g2 X紅棗  6顆
% e: c( g6 [: s, J% ^* i0 g) `5 @% g公仔箱論壇枸杞  少許 公仔箱論壇% i* n! L1 @3 T5 A& J, v
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【調 味 料】
4 `2 [% d/ U& L1 X/ P/ C: O. mtvb now,tvbnow,bttvb
- C" _1 {" K8 s8 K# r/ u5 htvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌豚骨湯塊  1塊 ( r7 k) T1 C* I  n" q" E; e
牛頭牌雞晶粉  1大匙 5.39.217.76; H  k& v! g! b+ z! x" s9 _
糖  1小匙
2 u) C" Z4 U3 s$ b$ U8 D5.39.217.76水  800cc
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【做　 法】
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。  r1 {8 m/ z8 b2 k4 i# n, M1 W
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
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  |/ ?# f  e. P公仔箱論壇 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。