[中式食譜] 養生牛肉鍋

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養生牛肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb3 X6 E" D! S( g9 r+ ?, I

# e. b8 E  @4 k' btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 Z- C( P. y/ j( g% ~, ?公仔箱論壇
/ R0 I6 U& T' j牛肉  150公克 5.39.217.76/ V0 B- N2 @  k+ P9 A. |! Z
白菜  80公克 5.39.217.76- ^% X; i: t5 ?# Q: o
青豆仁  10公克
; H  F! _! V2 ?3 R' H5.39.217.76中藥材：5.39.217.76* H" q) _6 ^( U6 t# \6 @, q$ B
黃耆  1錢 公仔箱論壇/ A1 y) H0 U9 q) k
川芎  0.5錢 8 t% x3 W) B+ U: ^
淮山  1錢
8 V3 v/ `, F0 u; ?2 ftvb now,tvbnow,bttvb紅棗  6顆
% v( U* o# Q6 E) I: C; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  少許
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8 `' X/ g  u; q' [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; }  p8 U. s9 f5.39.217.76
! q3 V: _8 h+ d! a# W$ b% e5.39.217.76牛頭牌豚骨湯塊  1塊 公仔箱論壇; r. A3 g' v  r6 I/ Q
牛頭牌雞晶粉  1大匙
! C: f& X+ c( f! n) O% _* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙
' s6 s1 Y5 c7 ]$ x: ]* A3 U5 a水  800cc 5.39.217.76  u# h2 d4 R! m* o4 M

4 x. Y# A5 ~' [" R8 j- P" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。