[中式食譜] 養生牛肉鍋

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養生牛肉鍋
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# T6 l9 ~7 X3 }【材　 料】
; A9 ?4 g2 b8 b5.39.217.76( J- X: @' y# j; S, p
牛肉  150公克 7 _: n$ w/ q) p( F
白菜  80公克
/ v1 J  g8 [1 z6 ]2 ~' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克 5.39.217.767 P' R& _" g- L& P+ t) R
中藥材：
' E$ J2 A3 I+ \1 n) S$ e, q9 F4 [5.39.217.76 黃耆  1錢
" O% S! v5 g8 R+ f; o, u4 M2 u& o5.39.217.76川芎  0.5錢 $ b" q+ ]. ]) Q$ C1 G# T* b2 z, E
淮山  1錢
+ E4 V, n; G6 e% J* n! U公仔箱論壇紅棗  6顆
, K9 ^" B7 p) |. p8 P6 L# R枸杞  少許 ' Y) p$ T9 J/ i. e4 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [. ]- ?; x! b' R- G
5.39.217.762 v! S7 i0 p& c6 R& c
【調 味 料】
. V4 H) D; q5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U& t8 L  S5 R6 w
牛頭牌豚骨湯塊  1塊
2 V* s6 N6 E6 V4 K/ J: D8 I牛頭牌雞晶粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 {; Z6 t& M2 o4 v$ H
糖  1小匙
/ o, Z. q& B; [2 c6 y; d- d% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  800cc tvb now,tvbnow,bttvb6 p3 p2 a, u. F" }4 E* [6 _9 O

5 F( U2 e! F5 B9 F+ G5.39.217.76【做　 法】
9 E, ~6 {  _: K% b: T: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 I: c( P# D, ^
1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。; a! c) f) x" g" S( t/ ^- D) ^

, Y4 @) Z% a- x3 N公仔箱論壇 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F7 I6 y) N8 ?3 C/ b: b3 [
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。