[中式食譜] 養生牛肉鍋

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' y- q$ u' u0 q% F0 O公仔箱論壇養生牛肉鍋( m" ?# ]! u2 v2 i+ m( G
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【材　 料】 公仔箱論壇5 v( V% K  y# m' t) e( b, q
公仔箱論壇3 Y; u' K  M/ T2 O( ~: U9 U8 t
牛肉  150公克
& [$ {' u% a  t  T7 E6 W. ^) ]公仔箱論壇白菜  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb' V+ S( x+ X) L: r, u
青豆仁  10公克
2 s; W8 o& E. Z6 W* I! v7 e7 S  B公仔箱論壇中藥材：5.39.217.76, A! q' _+ k2 S4 F
黃耆  1錢 公仔箱論壇/ n$ d  i, G% I1 z; @5 A
川芎  0.5錢 ; J: x: l: s& _( c: a( ~# w% i
淮山  1錢 tvb now,tvbnow,bttvb# i5 x, Q0 J. d7 c
紅棗  6顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ V8 N9 k! o/ }+ m! u+ K
枸杞  少許
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! ~2 y7 \6 f# x( V, r; ^5.39.217.76公仔箱論壇6 _9 u4 C( a' {$ g" l5 S) d
【調 味 料】
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' ^/ O1 \. w+ H$ T3 ^' J牛頭牌豚骨湯塊  1塊
! L( g. q+ }( t% B0 p牛頭牌雞晶粉  1大匙 公仔箱論壇2 t( r% Q# M* R$ H4 G
糖  1小匙
; o& m% O8 }9 C6 ^5.39.217.76水  800cc
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【做　 法】 5.39.217.76! r& k8 h5 n6 \$ c! m( p

7 {5 C+ F0 t# Y2 m3 X2 S公仔箱論壇1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 w% D# n1 O7 _

' q( _/ d$ P, E3 ^, m5 d 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。5.39.217.76! J/ u+ M1 N+ F4 E. h4 B

- L4 d5 S/ x9 X' S 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。