澳洲研究人員進行兩項研究發現，飲食品質對身心有重大影響；營養均衡、吃得好，或可幫助預防憂鬱症、焦慮症等身心疾病。 s" U1 c1 m a. x& W) O4 Z" J9 I
: T4 f: ^- x& a5 G. I% l3 U
7 `' U$ S% F0 K2 C" i! [) _公仔箱論壇澳洲狄肯大學、墨爾本大學研究團隊曾在「公共科學圖書館綜合期刊」發表研究指出，飲食品質較佳的青少年，在青春期這段過渡時期，心智往往較為健康。研究人員認為，青少年若攝取充足營養，改善飲食品質，或可預防憂鬱症上身。
; `* _, I6 G) a: Z# x# @# P6 P公仔箱論壇
- I5 n- T& \: E: R( |" [公仔箱論壇研究追蹤兩年也發現，一旦飲食品質改變，身心健康也會出現惡化。若飲食變差，心理健康狀態也會受到衝擊，反之，飲食品質獲得改善，心理狀態也會趨於穩定。
: Z3 G, _8 G+ |5 _, h1 Z7 {" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ J) J7 B* r9 R Y) N* j. X7 W
同一批研究人員另在「身心醫學」期刊發表研究指出，攝取較多加工食物、不健康食品者，比較常出現焦慮情緒，而飲食品質較好的人，則較少有憂鬱困擾。/ @9 \# W/ B$ K2 c
5 }6 w2 d: ?7 v
研究人員解釋，飲食會影響身體免疫系統、氧化壓力大小，基因表現、大腦神經營養物質傳導也會因飲食不同而出現變化，透過改變飲食習慣，或許就能調整生理運作，長時間下來，便可減少憂鬱症、焦慮症風險。
7 n6 v0 B; ?6 ^& W$ g' M |
發表於 2011-10-21 08:34 AM
| 