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[甜品] 栗子朱古力軟心球

材料
& b/ E4 _% g0 U. B! w4 C栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量tvb now,tvbnow,bttvb" h- k1 F' a1 X( X
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做法
6 T! T: R# K4 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! u" e, [3 r& _" x* E
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2.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。tvb now,tvbnow,bttvb; R8 P% N, X( B- z; {

& ^7 V/ b1 B: h5 `$ O: d. d公仔箱論壇3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。+ n- t8 t. O" K+ F0 l8 K( `
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。
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