材料5.39.217.763 D& j5 r7 Y0 N0 _
栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量
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1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |3 z( f8 t3 ?' L' A
8 O7 O- R7 i* l" k5.39.217.762.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。公仔箱論壇) o8 l. @2 i( k( b
# r( R3 J u; ^: J5.39.217.763.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
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. U) S& ?: f% t! y \3 D4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。 5.39.217.767 o" Q1 U' L, x" i( e
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發表於 2011-10-21 06:28 AM
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