返回列表 回復 發帖

[甜品] 栗子朱古力軟心球

材料
" u; n1 m: }; K( D4 \7 N' z4 Y3 q5.39.217.76栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p& K* H  t0 N- ^$ b
' P+ Q/ x  t& x( a7 o& Q
& G. \: B$ L2 U; x! B$ n0 ]
做法3 u. N# |- J0 M2 s# R
1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。公仔箱論壇! _6 I+ {* J+ x. l1 z
tvb now,tvbnow,bttvb: F- U' b  A' {9 X
2.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。/ M# `( M- P( o% J

% ?) }$ P, L6 h$ G+ L# Vtvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
' \+ F0 m$ u5 F1 K* N1 v# }公仔箱論壇公仔箱論壇' q# B5 y- @  N
4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。
' {9 U: [5 W% u8 M2 U
返回列表