[甜品] 栗子朱古力軟心球

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材料- B! ^6 k' \$ f3 Y
栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量% i3 `: p% F3 {! p# _1 t

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做法
  P( d0 T4 w$ B4 f* S公仔箱論壇1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. b: U* y" ?# n: K5 c: y/ N

3 X- L' a; S% i' I; f; Z7 E) j公仔箱論壇2.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。
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0 |0 D5 N: c0 Z& F6 E4 I# `tvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
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4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。
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