材料5.39.217.76+ p% S$ S/ F( [# b: A; V/ a4 m0 |! I
蛋白 2隻、鮮奶 200毫升、日本黑糖(弄碎) 30克、無糖黑芝麻粉(炒香) 8克
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. }# I0 u% U" z% U0 y% [ O+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- N# W+ R( s; |$ r1.煲中放入鮮奶、黑糖,以細火煮至糖溶後,加入黑芝麻粉,煮大約 2分鐘,熄火待凉。
! C/ w# [4 u- g! @! ^3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L& ~! y& \9 D1 d6 M& l
2.蛋白拂勻,逐少加入奶液中,邊加邊拌勻。
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+ k. |$ t( V( V4 A% n1 V5 A& S- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋白液過篩 4次,倒入小碗內,蓋上錫紙,並在錫紙拮一小洞,以中火隔水蒸 10分鐘或至凝固,灑上黑白芝麻作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @9 f9 H; ~6 \- D: L/ ]+ y
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錫紙要拮一小孔,可放出蒸氣,不會有倒汗水,令表面更平滑。
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