 ) y7 s) B) c! p% e" o; c1 ?
* D1 p2 Q$ U0 Z' ?公仔箱論壇某日突然想吃饺子，超市里的冰冻饺子，虽然方便，但确实不是很好吃。于是我心血来潮，自己买了材料，亲自动手包饺子。制作过程拍了下来，虽然卖相不是很好，不过还是忍不住发出来给大家分享一下。# N( g3 r( m5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I3 z/ B1 v8 R& b/ I$ d0 p& \! T
原料：猪小里脊 鸡脯肉 韭菜
8 s1 M+ V( f* N2 r7 i5 w7 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I% c. ]& G% s8 T
5.39.217.76, e' Z' ~7 D9 O! R9 c
 公仔箱論壇7 e* z8 j) e" ], [3 z! \% i
/ c2 s4 L3 ?! q6 n L N! t
* w G: Q; D O* X4 e8 l2 z
我不会擀饺子皮，所以只有买现成的了，这一点真的比较郁闷，唉，我天生比较笨吧！
& T- P/ i$ {6 H9 v4 B! G. P0 z% S5.39.217.76
7 V' [/ y8 R) y) Q( t公仔箱論壇; W0 T/ r1 E$ |& ~4 m
3 K/ P7 P- S9 I% J% P
& U5 J3 @ }# j& G' [# ` |
; E$ k8 l# B1 ?6 ~( B% O
2 P( p9 y9 I# D: J9 J1 C# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j9 E2 @$ Q, V0 S8 @
) G; l" a, g+ _7 z6 L6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这次的饺子馅我用了猪肉和鸡肉混合做馅，据说这样吃起来很鲜又嫩，接下来开始剁肉了，没有技术，把它们当成你的敌人，用菜刀一阵乱剁，这是一个漫长又艰辛的过程，剁的时候加入姜米，尽量切细，韭菜也要切成细末。
& b2 [3 c1 [2 _' f1 u
7 V9 y" V: W gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z* m( G1 j) a6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z- s3 O# O1 |/ atvb now,tvbnow,bttvb
: i! J' b) A) S5.39.217.76
' `9 ?( L, g: }0 q; l; o; X% B: y
1 t6 ~8 y8 O B3 o7 @# f# x, z0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 O, |! x4 Z3 J3 I公仔箱論壇
5 g+ u) c: Z- E9 K6 u2 b/ y, _+ b公仔箱論壇, J% o0 G2 D& M( y; E* q3 X& f
5.39.217.76* w( p* r! O6 Z6 ^( a X. X
把肉剁好后就可以做馅了，放一个鸡蛋清和一些湿淀粉加盐搅拌，拌匀，记住一定要往一个方向搅拌，肉肉才比较有弹性，待差不多了就加入韭菜继续搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 V" U1 A. W9 a& G- S
5.39.217.763 {8 k6 i2 [5 u
! b; E: _8 f" Z4 X* o5.39.217.76
, j% A9 D9 x/ h# g3 q% G! k' `& [( p, D5 {) l6 U+ M
, w& v+ W' O! Z2 N- z
- G6 _% Y% w6 h5 G* f公仔箱論壇馅做好了就开始包吧，我一直对这类面食非常的外行，平时很想很想吃的时候，才不得已的自已做做，只有献丑的份了。好不容易把饺子给包好了，就上锅里蒸咯！tvb now,tvbnow,bttvb- X4 i3 a" |: v- C
8 O* Y( H# E6 y/ L7 t7 G+ Stvb now,tvbnow,bttvb
y x p d6 P/ o公仔箱論壇
4 j7 Y# w" Y7 ~) I8 ?; {tvb now,tvbnow,bttvb2 ?7 c; K4 I- e. f) v
; E- t9 E. O5 d Z
' ~8 ]" G7 o3 Y锅里蒸着饺子，接下来就可以打调料碟啦，饺子做得不咋地，这调料碟可不能马虎，我喜欢麻辣，所以用了葱，蒜末，再加上香菜，香油，前些天做的新鲜辣酱，再加点味精，醋，哇，真香啊！5.39.217.76- E% c a# {3 ]3 }
- ]9 E% k% \ W9 H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N j& t% S3 b/ U- M
 / O% e& A( a) O5 _1 m7 Z
公仔箱論壇/ u% ] x l( ?8 s, |# ^* i+ \
5.39.217.76& W2 L+ y/ _$ H3 R6 c* T* J
i- C0 h. L6 F3 N9 W
饺子我是用蒸的，比较丑，不过味道还是不错哈，饺子馅集合了猪肉的鲜，鸡腿的嫩，韭菜的香，总而言之，非常好吃啦！
1 N' b% Y* s; o3 J* h- Q
4 u3 E4 f) D# D7 S1 y% |, U6 etvb now,tvbnow,bttvb
5 k; g5 D! \/ v1 k+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p1 ?% n$ F" ]( O5 E公仔箱論壇7 b1 w% Z7 Z+ g2 N5 P! x
4 P6 w. M- }' U8 {+ F4 T$ R7 [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 G/ A# X! I; m
 5.39.217.76- Z3 M; A5 \3 t, \# \ ~
|
發表於 2011-10-20 07:52 AM
| 