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$ P3 I' a* n Q/ |7 ^2 H1 Q五香萝卜干
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! ] g, o* z9 h7 E/ m; c) }0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：腌tvb now,tvbnow,bttvb) P, ~5 {1 q5 U7 t& n' q& |7 M" X
8 D+ j, N& h1 ]公仔箱論壇口味：香
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材料：青萝卜、胡萝卜（可以省略）、盐、五香粉、辣椒粉。
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操 作:
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1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条。tvb now,tvbnow,bttvb% n ?% D5 j/ B9 \6 i0 ], a' r
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2、晾晒个一两天，至水分基本收干。
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1 x# r8 S* D7 n( y3、在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。公仔箱論壇: N# c6 F; e& _( N* ]5 \
4 O. |) W: G. n' ^5 m4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。2 k. C, r( ^6 r" W/ X/ O
% c5 K& Z1 e9 h" X# r) l. xtvb now,tvbnow,bttvb5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月。公仔箱論壇" x8 ^( B' {; C, _3 D" q- e
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5、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。
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發表於 2011-10-20 07:45 AM
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