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制作工艺:腌公仔箱論壇5 G: Z0 K& _( B: x
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口味:香公仔箱論壇 E1 O0 G8 N5 N, j
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材料:青萝卜、胡萝卜(可以省略)、盐、五香粉、辣椒粉。
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操 作: 5.39.217.76, o6 j$ N b1 O* ?3 i( b
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1、萝卜洗净,切成手指粗细的萝卜条。
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2、晾晒个一两天,至水分基本收干。5.39.217.76) s& g8 S+ {0 x+ g! g
Y. `% a& R) C) d3、在晒好的萝卜干中添加适量盐,然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。
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' a$ c% w, V. ~& m3 Y* g4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [& w& a; H. J2 Y
! y9 _6 ^+ C- {9 f: r/ h# K& y5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中,放在室温下腌制半个月。
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5、吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。. p" A/ L0 O7 V+ z2 l+ q# m
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