[西式食譜] 黑松露醬煎鴨肝

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材料
7 n8 F" K2 {% Q2 ~1 M4 K: Z" [5.39.217.76鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克6 j4 o1 M, l2 C" f

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( i+ c. R  e% p' a# Z: }. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。
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  |; {- B2 x6 L4 h0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。
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3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。
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