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[西式食譜] 黑松露醬煎鴨肝

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 @& R0 i/ i: b5 R6 j0 d# L1 X
鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克
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做法5.39.217.769 i6 x8 P& w) q% a, L9 |
1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。
. C2 t1 {& h# q- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K6 o: y; X! M: Z5 `tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。/ V. {8 _$ A! j! n
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3.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R6 b( P  N) P4 k& U- j& c
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