材料
; L# F# [- S" l9 z! N+ W2 y5.39.217.76鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克2 |, a( u! s7 R# ~ Y _, N
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做法5.39.217.76: P8 L7 Z) R5 S$ Q2 O8 g$ U
1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" s$ E# T$ I$ B* b4 q q3 J
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2.開大火,煲滾水放西蘭花,灼熟後盛起,備用。
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3.鴨肝拍上生粉,下油鑊煎至兩邊金黃色,約八成熟,上碟,淋上醬汁,放上西蘭花作伴碟即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* j. ^) H3 P+ x- A# s
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