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鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克3 Z4 H- X. F( t
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8 U0 i Q2 q0 l3 v3 ]做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O$ k3 e) [) m1 z+ u1 J
1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。
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2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。 z; b. P, e+ n: m% U2 [& U
2 @5 v0 C/ }. m7 e& v5.39.217.763.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。 , ^4 m0 Y, X4 T& @: V q5 R
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發表於 2011-10-20 06:30 AM
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