材料) ?2 L) j4 n7 h) g
鴨頸 2條、青椒/紅椒/黃椒各 10克、乾葱 150克、葱段/豆豉/蒜頭各少許5.39.217.76* R0 R, M& G) R; M! M6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# h: T# p; N% r7 j
醃料
9 o0 w$ o, j/ O. c! z: h鹽/糖/胡椒粉/生粉各少許
( u4 ~/ Z6 K3 Z( l# V* v( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D2 h$ y" {+ n8 e; W, Z公仔箱論壇調味料
3 ?( Z8 {3 z. {1 x0 a7 E+ ]公仔箱論壇紹興酒/雞湯/蠔油/雞粉/糖/老抽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W+ x' J9 P1 Q, l+ t6 ], Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A. [2 k9 v6 `$ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T4 L/ a. [2 n
做法
9 ?# l: s2 r) ^% ?! k2 i6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.鴨頸去皮斬件，下鹽、糖、胡椒粉、生粉拌勻略醃。公仔箱論壇, Y' S) R2 s6 {! g
8 e+ W+ G6 d8 f/ r( \! y% m* a5.39.217.762.燒滾油，下鴨頸略炸，盛起。然後下乾葱再炸 1分鐘，盛起。
9 R: w! d: Q m% F' i' D0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H1 b/ N! e1 x8 o' f7 i公仔箱論壇3.原鑊倒去油，開小火，下青椒、紅椒、黃椒、豆豉、蒜頭、葱段略炒，下紹興酒、雞湯、蠔油、雞粉、糖、老抽，加蓋焗至水份收乾，上碟後以乾葱作裝飾即可。8 H$ O# p' H$ x
|
發表於 2011-10-20 06:29 AM
| 