據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 公仔箱論壇 y4 o* [. q, A' t. S% }3 R9 w
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
+ U# K2 l3 k# d! _+ v1 N( _/ Y公仔箱論壇 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
' F7 R ^. D0 U: z7 r2 mtvb now,tvbnow,bttvb 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 tvb now,tvbnow,bttvb0 _% W% Q" @& ]0 P" ~
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 公仔箱論壇( Y( Z* i* k, q- z, Y
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
7 J3 U( B( o! D$ \公仔箱論壇 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
# \. B/ t2 j9 @$ W; Z公仔箱論壇 市場。" . M, H( s7 ^$ ^! [6 l, _
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 tvb now,tvbnow,bttvb; k0 L9 x9 L% B( y) P9 a
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
* p$ ?2 x; p1 Ptvb now,tvbnow,bttvb 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
* d( R/ W% z& J公仔箱論壇 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
% l7 f4 j8 i3 u" \2 N8 ~9 O5.39.217.76 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
- T! s0 q; r5 u( Q 養成的。
: Z: O9 ]/ a6 b3 Q( h1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
# Y0 j- V8 H# S2 i$ ~+ V3 k4 \公仔箱論壇 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 5.39.217.76' B$ [ |. N$ X# K9 R
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 tvb now,tvbnow,bttvb3 A* p3 F5 L' w. _2 K3 o3 i8 b/ m
人體有害的抗菌素。
, }& x/ B! l2 C5 |5.39.217.76 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
2 } v: }, d$ x0 C7 W6 V+ S公仔箱論壇 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t$ v- M& S/ f6 l9 a) L: k+ J1 P
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
4 @9 ]# f: e0 p" y1 q5.39.217.76 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 5 |; r& v) v! Q. f' a
人
- [2 d! s2 `' z9 V% X& n, ]$ ]5.39.217.76 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
$ Y$ s/ L$ `7 ]& [' r qtvb now,tvbnow,bttvb 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 " p) V0 G4 @9 {2 z: x$ G
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ * L7 |9 t$ Q9 @9 G6 t: |6 A/ k
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 9 \& H6 {' s( H% D6 [% _; G
花。
$ d4 c* [# T$ l& B% B* J% ztvb now,tvbnow,bttvb "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 * K3 o7 R- s" C8 `7 _/ A
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 公仔箱論壇) _( {- ?: R5 L( s! i) y* u5 ]
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
0 | i( {" T' \tvb now,tvbnow,bttvb 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
/ _! W$ s4 `; M! D% x公仔箱論壇 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 公仔箱論壇6 s9 P9 Y. Y6 E7 N
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 tvb now,tvbnow,bttvb8 y! E1 w4 c4 Q p T5 F" A3 \, r
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
8 N- S+ x z0 x: g5 utvb now,tvbnow,bttvb 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 公仔箱論壇- |: |) ], b, d3 x' o: _- l
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @0 k7 w9 {/ @ b. i: j
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
: C; t# s* T* Wtvb now,tvbnow,bttvb 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， tvb now,tvbnow,bttvb# }# y7 d7 h* b4 e6 v2 e6 B
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 0 W' f! I; C$ q
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 0 `3 |$ Q( M" ^; U5 e1 w* U/ ~
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
- `9 W. O1 G1 _+ n5 i9 r2 w. l3 o9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 了，才有了這個小寶寶。"
7 L( }( {. _$ G, z q4 Q' L 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 公仔箱論壇& V4 j$ a F% G- W
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 公仔箱論壇3 R* c: u- F4 M
鴨。
! A4 d) n0 B$ N' u. { 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l6 B# c6 i2 V* O7 ~- ~
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
+ I$ x2 g6 i c" {0 j. N# K" l9 wtvb now,tvbnow,bttvb 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 tvb now,tvbnow,bttvb+ |# c! @- G: e4 d% \" M
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
! V! ^3 ]7 B! n5 ?) D! c5 y/ w 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
6 H; T% S9 t' o. J- C0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 tvb now,tvbnow,bttvb u1 m1 ]2 l0 {" M. q5 ]
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
3 O Y5 N! [1 Z/ B公仔箱論壇 死蝦，這叫"天然飼料"。
( k/ k( u" s9 b9 z' i8 j# c6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
7 Q( x3 k( K$ G5.39.217.76 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
0 ` }' E4 B. f- N& E6 f. B 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
" z! f4 I3 e% N4 _% C, s" w2 w5 x3 q公仔箱論壇 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 公仔箱論壇/ ~$ H3 o! |3 k q. a
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
4 ?% U# u- L9 w2 ^. ]/ L. I7 n 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
0 D, R0 v8 ~, {' R, s ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
, m d, \0 m* Z; b5 ^ 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
| 
發表於 2007-11-14 06:09 PM
| 
發表於 2007-11-28 12:02 AM
| 
:024:
