據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
! z7 k/ W: R" ]! u& h: Utvb now,tvbnow,bttvb 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
+ c( q! D9 M. m& Z 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 5 S( I/ [% u1 j$ f0 O: _! L
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [+ ^- n5 O1 p
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
" Q- ^# l$ t L6 e5.39.217.76 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 % s5 A! O- W4 p7 t; H% s( i; w, y
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 tvb now,tvbnow,bttvb1 r( d( ]( ~" [6 Y0 ^; U i
市場。"
( M: C& v+ s. Z' r6 K+ e& K4 s公仔箱論壇 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
8 o8 h5 H, l. j; q3 V5.39.217.76 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
- V" g! N8 d% k3 s9 ]% |+ [tvb now,tvbnow,bttvb 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 公仔箱論壇6 a: h9 \3 m W+ ^) E e- W
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， 8 x2 ~6 G# S |
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 , l5 B1 U; j1 q1 ]" j
養成的。
" B$ B1 a$ V; y$ C, b% o5.39.217.76 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
0 J J# T- ~0 z) g" ?5.39.217.76 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 & C5 U. \/ T9 D+ |! U2 E* ^3 h
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
! @5 @1 W4 _! ?5 N/ Q5.39.217.76 人體有害的抗菌素。 5.39.217.76' @+ v# F* [ H$ h
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 2 N5 W8 ^5 C3 F% P
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
* _' x' O) _1 |- D( n公仔箱論壇 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
1 a! x* i" a) @' }5 K 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 公仔箱論壇3 Q3 j8 z# ~# d; I0 ~+ }5 U1 X5 \% k
人
( U5 y2 e! j$ D1 o. m2 i6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" 公仔箱論壇4 ?# {) S R- J" A- B
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 5.39.217.762 p: `2 Q2 e- o f6 d7 t
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
) o1 A7 C) y- r# ~& |& M7 @ 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
/ }+ w& u; _: e+ ?" B, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花。
a* X. e( @* Ztvb now,tvbnow,bttvb "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 tvb now,tvbnow,bttvb3 D" z8 A' C8 M+ Q
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
+ J/ _* |- W6 z! z- d4 D) W/ w/ ?% Ntvb now,tvbnow,bttvb 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
. o: H' D: A+ E; N5.39.217.76 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
_# G0 @/ l# h 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
: P( P( j3 V$ Ktvb now,tvbnow,bttvb 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 tvb now,tvbnow,bttvb) p; F+ t8 r2 `7 _ i
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… / c! Q2 M! C& \/ m0 N/ H. g8 n; K' r
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， tvb now,tvbnow,bttvb1 v7 M" H* z* m- X% v5 o
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
8 G, W, g' D# P: ~% y5.39.217.76 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 1 `$ a, [) U2 ^" y+ t
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， - |4 v% S8 G+ I
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 : ~/ Y* g9 _4 j5 \1 b. y$ V
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 5.39.217.76) s8 J8 R, Q7 Q4 R( K: Y
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~" [( d8 u& J
了，才有了這個小寶寶。"
: {% h1 ?0 g( ^! b. |+ P; W公仔箱論壇 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 7 G& ?$ ~& A/ @! {/ _
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
+ `" E7 @$ i9 s3 I5.39.217.76 鴨。
, S0 f6 {3 f7 Ptvb now,tvbnow,bttvb 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
. p; z6 W7 P5 w& z) b% {5.39.217.76 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
% U( p+ E7 g# S/ s7 t/ M5.39.217.76 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 5.39.217.76" J2 x$ P% h( Y+ f9 y
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
5 Q6 f+ I( h8 o# ]* u公仔箱論壇 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 5.39.217.76/ l0 d6 R4 S7 F& ?- r
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 0 v) P g) C. b. L% l" e! ~, m
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 tvb now,tvbnow,bttvb( D" [6 {4 D% f1 w' `* u
死蝦，這叫"天然飼料"。
! [) C& e1 d, ^! f |/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
$ W6 {* m# n4 W+ x 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
6 V5 x0 d$ t+ Q4 z7 J0 \% p0 d% p5.39.217.76 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 公仔箱論壇+ m6 q8 @$ \; U. `1 ~' P
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
/ L! s4 }" l% Q t4 g" }7 W 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
/ P1 \8 Z% p7 Q* _ 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 公仔箱論壇2 S! J. W& n0 R: B
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 5.39.217.76/ C; o! Q# { _5 n4 _" [3 E2 v
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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