據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
$ p* k. n7 y. |9 c% d- p 他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他
J- a6 k' V8 h4 y' m7 b 說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃
% D# b ?; U8 l" r% {" g 了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得 公仔箱論壇, M& ?2 z j: I5 ?& I5 I
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a" y" H6 {% [* d$ f
這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
, X5 B3 U' Z* I% E3 }. }, ttvb now,tvbnow,bttvb 道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜 5.39.217.76; p" X. I9 T) d" G. Y B0 W- C( Q
市場。" TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h& O0 g7 ~" w) ^% |9 ~ X2 [' b
不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。
3 W2 T) _. R! T% ctvb now,tvbnow,bttvb 江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運 5.39.217.76" L( |$ I& Y, p1 A
來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎 tvb now,tvbnow,bttvb, e3 ?( }/ Z2 |
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜,
' M( P/ d2 q, E( P; xtvb now,tvbnow,bttvb 是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速
1 i. F" c" W U" |& R, v" e 養成的。 tvb now,tvbnow,bttvb; `2 f' z9 t: S1 z/ K
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素 + t5 [' n# ~. H( @; B7 t; G3 ?
之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 ' g _% T: z( i# y# }0 ^- S
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O$ a0 S# e9 t% [; T2 G
人體有害的抗菌素。
' g+ n# g5 z& _! utvb now,tvbnow,bttvb 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s, E g& z3 j5 P! U2 j
上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
7 k# V! w/ O2 |8 ~( ~- R3 x公仔箱論壇 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更 5.39.217.76% h3 l- ?; ^& M/ ^$ n( N6 J: {
毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N' W; ~* s9 M) g
人
/ i3 T1 G, ^4 P. w7 a1 e公仔箱論壇 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!" tvb now,tvbnow,bttvb/ Y" N( x5 d! I }' N
當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
- [+ R, c1 ^1 a. j公仔箱論壇 是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎! . ]4 W- h# Y' I1 J* L4 v
香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散 % V1 g2 n& W" L5 X
花。 tvb now,tvbnow,bttvb: T/ r. m& Q i! Z9 E( i- P" R- \
"江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q( E7 [$ y/ g0 A) ]$ x6 W
運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。 公仔箱論壇5 E. b8 L! Z; w( h% M( I! P
那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 公仔箱論壇" Q. u2 M, z( M( J9 a& Y3 r; o
而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G5 a% u6 F: D& A
香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥 公仔箱論壇- y0 i* J# B" d7 ?8 g4 M' C6 x
人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 公仔箱論壇0 I5 v+ I- d9 e$ b( u- `7 H
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
$ [# }7 u+ b5 e- Qtvb now,tvbnow,bttvb 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗, 1 y# ` w6 `0 ]4 l, J
結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作 / }( J$ k1 F5 A) d
用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血 5.39.217.768 {$ D8 R( M- ^2 Q: K2 a5 @
球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹, * H1 v6 D* T; X M* l/ A2 o3 G0 }* m
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶 % C) ^8 w- m, _, Y5 P$ h7 R
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 5.39.217.76& ?6 n ?. h/ M, c% U' U
大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做
4 c6 P% G7 F5 ?# W. c ]% e 了,才有了這個小寶寶。" 公仔箱論壇! r( G" w r2 E' B9 ?5 _
除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
) {. [/ X, a1 f/ q. a5.39.217.76 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
1 C* R; G$ q+ h9 s8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴨。 公仔箱論壇; w) ~+ M: D* k
他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
) f* D$ x- o, J 的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐
4 E# l2 @9 A" f0 z, ]tvb now,tvbnow,bttvb 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
& g' M+ F) j: g' g8 Ttvb now,tvbnow,bttvb 得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!"
. V* _6 @3 _& Q/ m4 x9 e& q 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 公仔箱論壇& _+ T5 N, p" s- z: A0 N
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、
% J- }4 H0 [6 E5 S 氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
% i& x4 Z+ M: x: G1 U6 W5.39.217.76 死蝦,這叫"天然飼料"。
9 Q/ c* C' D) J6 t5.39.217.76 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年
2 T" }) x' @6 s6 o/ M' l公仔箱論壇 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 " C z! j' n1 X- _ p- F1 C3 ? h
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售 公仔箱論壇% w3 g! {6 x/ O% D O
宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。 6 Q! ~" Y" h" L E7 \# C
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 0 B* v; w/ x$ ^5 S
五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳 3 R. k k$ V5 a. ?( x9 K2 C
?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 5.39.217.767 S4 ~4 C8 N( q& D K) P) U0 {
的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |