據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
" _/ p# b9 ` Z* a 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
+ X* V0 f, t0 Z4 j& G- H) n$ f" p' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
$ g9 V( _9 T1 |3 i1 S' N- Ntvb now,tvbnow,bttvb 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 5.39.217.767 u: c+ d" }" z4 H
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 tvb now,tvbnow,bttvb, J5 p; I: I( m2 M8 l
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
6 t' L$ t2 W3 b2 K) h公仔箱論壇 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 - [8 |) p2 M5 q/ X4 d4 v" M
市場。" # ~8 B. a* O# Z) q% i
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g( l, |8 U* l
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
* C6 K9 b N i( K" U+ m; C 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
6 R( q4 q: t9 V. Q 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
8 a8 X$ W( m% Wtvb now,tvbnow,bttvb 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
7 o9 J" H8 x: C8 i( j7 Z5.39.217.76 養成的。 5.39.217.76: |- S; a# a U; D! ^2 c0 Q' {
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 0 h4 d6 p# H( E- j p& X
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
8 o; n0 U: l6 v3 z5.39.217.76 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 tvb now,tvbnow,bttvb9 a: S* Z8 y0 d& a# u% k6 q
人體有害的抗菌素。
8 w U: W% _3 D; z" C) R 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 公仔箱論壇6 h8 r3 U: g; e1 j2 ]1 ?
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
( Z( z1 ^: V1 rtvb now,tvbnow,bttvb 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 4 J: \# j/ ^2 |- S8 }7 k$ {! x4 ?
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
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1 D. C6 q1 e* f* x. N/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" tvb now,tvbnow,bttvb" j- e7 n( _+ |6 k6 Z- x- @1 q- ~
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 * S# Z2 H4 A& q/ \; V) @1 F
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ 公仔箱論壇7 u% X5 n5 Q. V3 f
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 公仔箱論壇6 ^8 r; h0 i- X. [
花。
( I3 M) P& [' ~! k, O0 X公仔箱論壇 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
% v8 N, h$ q6 U6 E) m0 P0 B公仔箱論壇 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
s( v0 b' M6 ^% w) Stvb now,tvbnow,bttvb 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
4 K1 x, V% u+ ~2 H. k公仔箱論壇 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 7 H3 c/ [4 Z% t+ t' {* g8 c
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
6 m1 x [; V! S$ n# n$ Z) C 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 tvb now,tvbnow,bttvb% g4 X: i! O% S0 I2 P6 G3 y: w
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… tvb now,tvbnow,bttvb2 ~( S* M* N) j0 u, _
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 公仔箱論壇& L* K1 ~2 d) a! x, S- q
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 ) |; n& ?1 B! p2 e" r
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 % R1 K' N* I6 R- f7 a
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 5 J( E, S. ? |$ ^
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
4 X; R% Z c* O1 S6 i2 ^7 b" Ftvb now,tvbnow,bttvb 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
* z7 E. g* H2 t2 B V3 ?8 K4 u 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 公仔箱論壇* R9 R8 Q9 X' d2 |, i' a3 m
了，才有了這個小寶寶。"
, u% O4 ]9 c y 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |: O2 z- y! i+ R0 M. f. b9 M
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 tvb now,tvbnow,bttvb$ v* Y* U! Y! X0 Y- j0 l
鴨。
3 q9 ~6 p3 T) v, j; }5.39.217.76 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d. p+ d2 D* s% L
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 9 {4 u( k$ j, [$ k9 x5 g; {
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 . _1 _; z7 ^) M# n
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" tvb now,tvbnow,bttvb4 r5 A% g' I( s2 h
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
# J+ B G' M1 O* I! K! K; X1 r0 | 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
- h" L* d6 D9 t, v) h: B- n$ R5.39.217.76 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
" Z3 @- ]) R: M) E9 q& ftvb now,tvbnow,bttvb 死蝦，這叫"天然飼料"。 5.39.217.76$ E# A4 w0 g$ E/ z6 N: e
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 , f7 g5 [0 h: b
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
1 q$ B' \3 ~7 M' ]* U2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 tvb now,tvbnow,bttvb: z1 {8 A Y* D" a6 j
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 公仔箱論壇! X2 \3 j9 l# E+ V6 G+ z
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 5.39.217.76' O. g' R. {5 U; {9 @
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 3 |0 p4 O! J! J7 f/ K/ ]
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 tvb now,tvbnow,bttvb L9 `7 o2 h( r: n
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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