據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。 5.39.217.764 O9 {9 s! N0 a" |5 }. `0 A4 Q* E
他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他
# U/ \# x# W: W" ^% atvb now,tvbnow,bttvb 說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃 ( x! n8 \% Z- u* a) a8 w
了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得 tvb now,tvbnow,bttvb9 q1 b1 L9 Q2 }9 m8 N) K( e% }1 @
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說
# ^* ~' Q9 K+ w6 S) e 這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
6 f) F; `/ C1 f$ _" d5.39.217.76 道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w# q$ I8 F \* M4 }2 H8 s$ t
市場。" ) P0 h' a; f+ M B
不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。
* h% O2 R/ I) f; o! D" u% X" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運
, O$ ?1 W/ J( f. z' _/ R" @1 \. X; q# _公仔箱論壇 來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎
4 u+ J2 L4 c: X, J w公仔箱論壇 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜,
! S: w2 p# e) w3 t2 R7 v# j5.39.217.76 是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q0 Z# N4 {" \' a% u5 [# }" i8 A
養成的。
$ }% z( H% a7 u$ Y公仔箱論壇 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素 0 _' T6 v2 L5 I% S; X- j% }! k! C$ J
之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
/ L: {0 T# ]7 a$ a" c4 P 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對 tvb now,tvbnow,bttvb9 p& h+ m. e) ?' d
人體有害的抗菌素。 公仔箱論壇; d3 H# Y) R) o! q+ b7 S
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到
2 A. I. J) J/ f7 \' [& U5.39.217.76 上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 . ^- |/ Q" O" R7 @
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更
4 m9 A# W1 E3 }9 F) W& q) a 毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責
8 b6 E. U# X7 w4 z2 J. l 人
" p Z9 X! K8 t 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!" 0 D6 d; b5 F) Y; O% @2 s
當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不 * C. h: J, l7 B* P1 G1 u
是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎! ( K7 M) Z5 d( l1 {; V
香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
. s! M' l( q1 Z 花。
' ]* e2 H( v1 A* d1 q5 vtvb now,tvbnow,bttvb "江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就 5.39.217.76% c' k; N' ~" c/ w
運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R7 j- i- i- A6 {( K
那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z, p+ k5 a9 K% a7 q z9 Z: Z
而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 5.39.217.76' b8 K: J5 S2 P9 e! s& s6 B
香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K4 q9 y- g, I6 A$ \; i. z
人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 公仔箱論壇: g; J# j. ^* o5 P8 n" q0 q7 F+ ]
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
" I9 h* C9 i, }" W+ O公仔箱論壇 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v! D8 M% ]$ Q+ h1 W) O6 U
結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作 5.39.217.76% t5 T7 z4 x# R) b
用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血 公仔箱論壇5 M# U: c. L. l- f4 f ~6 ]: x
球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,
1 Q0 o/ T. I XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶 tvb now,tvbnow,bttvb, ^& ~( z6 {! q; _
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長
+ i/ X# _ t4 n9 E) y: _4 y9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做
N' @9 q" M$ R 了,才有了這個小寶寶。"
) a# s& |) Y+ M/ Z2 J* w2 e5.39.217.76 除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 公仔箱論壇7 b6 ^7 b9 l3 Y/ E" s f T
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞 ' r& {% b2 F) H( O! R# Q7 S
鴨。
' H' g, ^6 {8 `& P) n _2 v公仔箱論壇 他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 5.39.217.76( o j) I3 C3 B
的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐
/ r9 L) Y% t* v L$ t4 H 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
( h9 N+ e0 {" I8 {" \1 d4 \/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!" 3 Q8 k0 i6 ^1 `% u8 Q# B
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 + d- U4 ?, b* x# ]
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、 tvb now,tvbnow,bttvb9 O4 \% E s4 h2 K/ q4 Q: \9 W' d
氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
+ r5 S! C7 Y v& x公仔箱論壇 死蝦,這叫"天然飼料"。 tvb now,tvbnow,bttvb$ K3 \* W; I9 u; X/ f
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年
# B4 K, `4 K+ T# y8 xtvb now,tvbnow,bttvb 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D6 W7 ^6 c& E3 X
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售
% e7 `3 p1 x% `6 n$ n% ^ 宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。 公仔箱論壇1 @$ I, r# q7 i6 a) k8 x# ]. ]
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 5.39.217.76: G5 K) G) }5 _' S- H
五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳
) ^0 N7 i: T* M) f( z6 P0 { ?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 % a8 ~: P3 K6 h, U# J
的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |