[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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材料公仔箱論壇" C5 h. m! }/ C- _
雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
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& E8 I# ~1 R+ H1 r公仔箱論壇做法
0 P( ]$ x1 W0 V公仔箱論壇1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
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% L" u  R+ M# p' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。+ a) I& A+ A$ a$ H& [

7 j( s( T9 d7 g; m4 g9 w* R+ Z5.39.217.763.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
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4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
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+ Z8 B; |  A0 g* m- i( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
9 U0 e( C& l' C' Z用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。