[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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材料
) D& k! F0 @3 _7 ~: rtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻5.39.217.768 B9 g( z7 K. `8 B3 X9 J, B. R) D
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0 X4 A% N6 ]) ~- q做法
( q! C+ I! k, d$ O- Wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
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/ i$ t& k; Z* g8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
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3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
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+ P4 g% d( |  k, |. `2 M* v5.39.217.764.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 z' B. H( u6 R6 Q1 k
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貼士
& g  E& J/ m  p; L' |2 s5.39.217.76用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。