[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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材料
: ~+ |$ ^! o* T+ Q: p3 q7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
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* U3 O0 [! N) u) A: x做法
6 ]: }/ T% C; \$ o$ [  ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
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2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
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3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。5.39.217.76# n' ^: q+ N3 T9 \: }

8 y, K& \8 J; H  H5.39.217.764.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
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3 |: V; f# n1 v2 F* y# |% p+ I( N0 ?4 t公仔箱論壇貼士
# r- M. j! [# [' G# M7 A公仔箱論壇用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。