[西式食譜] 牛油啤酒燒春雞

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 e: H% F( S( l+ T% x" Z
春雞（ 800至 900克） 1隻、檸檬 1個、牛油 100克、蒜茸 2湯匙、味椒鹽 1湯匙、啤酒（剪罐蓋） 2/3罐、蜜糖 2湯匙、芫荽葉 1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P1 C0 E3 o' x$ l" \

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1.牛油、蒜茸、味椒鹽、芫荽葉混合。
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* d& `8 i* x# q% v( z* P# i" t8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬切半，邊擠壓邊抹雞身內外。5.39.217.76* U1 @; H% e: r+ c: Z" {6 \9 n

1 y" e7 q  f8 e* G公仔箱論壇3.在雞頸處揭開雞皮，將混合醃料塞入皮與肉間，再推勻雞身作裝飾，醃 3小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?6 R$ ?6 a+ r) `- _
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4.將雞頸塞入雞胸腔內收好，把雞腔垂直套入啤酒罐中。公仔箱論壇2 d$ m' e6 w7 [1 _9 f

1 ]8 F: M% Q3 Z$ u# V5.把雞隻放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出塗上一層蜜糖即成。
- k0 O# w6 |/ n2 S4 n7 t6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z: Q( A' V- c" S% f5 _1 a
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" D2 S3 y# d9 D% o; ?  ^3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道焗雞宜用麥味較重的啤酒，半蒸焗出來的酒味會較香。( c' \1 ]% T/ g$ ]+ {, `; q