蔥燒餅
2 \* @' E4 J$ h- `, l( Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
* |, q4 D$ v9 a/ y/ t. c! [2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ麵糰：& W, D0 N i+ \; I# V
中筋麵粉250g、水1/2杯(視濕度增減)、細白糖1大匙、快速酵母1小匙、植物油1/2大匙(後下)。
2 g3 r I1 V. w! G- _5 gＢ餡料：5.39.217.76# B$ ]. |) I; G
植物油或麻油1/2大匙、蔥花50g、鹽1/2小匙、胡椒粉1/8小匙。
; F' m0 B; Y- s; Y5.39.217.76過程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U2 W0 u: O3 I$ X2 {) @! P3 ]* Y
1.Ａ料(植物油1/2大匙除外)攪拌均勻,下植物油1/2大匙揉成麵糰，揉到光亮不粘手。
; x( I' v' I6 ^: B' W; A* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麵糰蓋上濕布鬆弛２０分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 j, \0 U' H, x. c1 v
3.Ｂ料在麵糰快鬆弛完才攪拌均勻放著待用,避免出水。公仔箱論壇8 G+ F3 _0 n6 @8 \* @- P+ `" M
4.麵團桿成0.5 cm 厚長方形。
& b/ J; b& G* _$ k' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蔥花鋪上1/2在正中，折1/3，在鋪上剩餘的蔥花，封折。略為壓出空氣公仔箱論壇' ^$ i6 Y4 L8 t# H4 B- P) {
6.一面沾些水，沾上白芝麻，分割成小長形塊,芝麻面向下擺放烤盤上,鬆弛３０分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i2 W# ~/ T9 U# s( p2 h u3 ]
7.Preheat Oven to 200 c
+ W0 l: V: X/ k) p- C8 v6 \9 U公仔箱論壇公仔箱論壇. p8 D$ V' N4 N, r
8.烤箱200度烤８分鐘。
, G* U, N/ ~ f& `. |tvb now,tvbnow,bttvb9.翻轉再烤２-3分鐘上色。5.39.217.769 R1 t3 c8 z1 C3 ~
10.出爐,有得食 |
發表於 2011-10-18 11:01 PM
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