材料
+ T# J3 A: S! {8 R$ I7 P4 w% k0 ttvb now,tvbnow,bttvb龜板( 2両) 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( P% |3 v: A2 |8 P* T u- q5 M# \4 o
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1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。5.39.217.76' @+ W/ l w( j
0 ^9 x& Y' V' F2 f- F2.將( 1)、上湯、紹酒,放入燉盅內,加蓋,隔水以小火燉 3小時即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 d) c# k i; D1 W
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用新鮮草龜代替龜板,效果更好。
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