材料
9 v! Q) Z3 g& ~! L龜板（ 2両） 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙4 u! U, Y U2 x. q8 Y
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做法+ u; P+ ?3 [" W
1.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。7 n" S. ^8 h) D$ i7 x
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2.將（ 1）、上湯、紹酒，放入燉盅內，加蓋，隔水以小火燉 3小時即成。 E" M9 N7 O2 h I: Z1 w6 t A+ H4 i
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用新鮮草龜代替龜板，效果更好。 5.39.217.764 Y1 I2 ?# w& {, |2 I6 N
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發表於 2011-10-18 06:35 AM
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