材料
7 m8 _' K# y! y, Y% T# G: W, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛇碌 1斤、雞粉 1茶匙、胡椒粉 1/3茶匙、紹酒 2茶匙、豉油 1湯匙、麪粉/椒鹽各適量tvb now,tvbnow,bttvb7 x% s. Y9 [( I+ `# [# F$ P
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* s( t( q& m' F5 L" u做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p' [3 C5 p( w" l- {) `! B0 f
1.蛇碌斬件，下雞粉、胡椒粉、紹酒、豉油拌勻。5.39.217.76* Y9 H l4 C4 m9 D3 e, C
) y) w, B$ Y( N! Y% @, r5.39.217.762.將（ 1）隔水蒸約 45分鐘至軟身，取出沾上麪粉。/ A3 n1 \) D/ ^/ u$ d t, q
4 y) k7 a5 F3 Y! t3 t9 D% m2 [3.燒滾油至 200℃，將蛇碌炸至金黃色即可上碟，食用時可再撒點椒鹽，會更香口。
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貼士
/ k) o8 j& x/ M$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每條蛇的厚度不一，要視乎情況來決定蒸煮時間，基本上只要蛇肉變軟及有點爆裂即可。5.39.217.76( h2 a& f7 ]" t Y
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發表於 2011-10-18 06:33 AM
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