[中式食譜] 蛇膽水晶凍

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材料
1 D3 S" C( t. j: m; {1 K7 G' ^蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙( t$ S; K5 r" }7 M  @" D; i' S
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5.39.217.76' E: G0 `3 o. d- d# s: {
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1.開大火煮滾水，下砂糖、蒟蒻粉，剪開蛇膽下其汁液拌勻，熄火。+ q- ^) \/ b% s/ B$ A

: c9 b9 U5 R, `2.然後下薄荷酒，放入雪櫃雪半小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, z, J  f4 p; d# J4 ^2 h. X
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, V1 B% D- V) q8 s$ @- A薄荷酒要熄火才放，要不然味道會揮發掉。
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