材料公仔箱論壇& ?' m: f" I9 K1 h8 r
蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙
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做法公仔箱論壇. Q E6 e& l6 Q. N
1.開大火煮滾水，下砂糖、蒟蒻粉，剪開蛇膽下其汁液拌勻，熄火。
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2.然後下薄荷酒，放入雪櫃雪半小時即成。
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薄荷酒要熄火才放，要不然味道會揮發掉。: o# b" l0 z) b: a- n; F
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發表於 2011-10-18 06:33 AM
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