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[中式食譜] 蛇膽水晶凍

材料tvb now,tvbnow,bttvb" }" r/ D7 C& S
蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙5 w  h$ A# y( h
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做法
7 t  H# S+ y; Y' W& c* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煮滾水,下砂糖、蒟蒻粉,剪開蛇膽下其汁液拌勻,熄火。4 ^% w4 R. a- a, \- |4 P( l* {; M

8 Y5 Z% }, H" `2.然後下薄荷酒,放入雪櫃雪半小時即成。
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薄荷酒要熄火才放,要不然味道會揮發掉。0 O# i! ?' u  G) I% f4 u
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