材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {2 A: t& p) [; H
大閘蟹（公）（洗淨斬件） 1隻、羊肚菌（洗淨） 40克、白酒 120毫升、淡忌廉 200克、濃雞湯 150毫升、白菌粒 60克、蒜茸/牛油各少許、洋葱（切角） 80克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L: } J/ k2 b8 ^& ?) s
雞粉/糖/鹽各少許5.39.217.76* a4 V$ [# }3 W" x( ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 s; Z4 o, Z# N# P; s8 B0 B
; A3 q8 K; z9 ^) p4 v% [$ q5.39.217.76做法
$ U) V- m3 M& g+ Z% K4 q$ C. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肚菌浸水 15分鐘，備用。
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; p: a7 h- f. r* b; q, K: f8 g- D公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊，下牛油煮溶，轉慢火煎香白菌粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z n0 O1 R+ b1 l- O. W
) o$ _" J4 g: m0 F& `% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.轉中火，加入濃雞湯、羊肚菌，煮滾後放入蒜茸、大閘蟹、洋葱，煮 4分鐘至蟹約八成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f* |6 G% m7 B& D7 ^: {
6 w$ v' D4 ?0 ^; ?; r4 S4.加入雞粉、鹽、糖、淡忌廉再煮 1分鐘，加入白酒，煮滾後倒入砂鍋即可。公仔箱論壇5 v1 b9 Z6 `; s* _: i! i( q
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大閘蟹將熟時才下白酒和忌廉，除了能保留酒香，且不會容易煮焦。
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發表於 2011-10-17 07:22 AM
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