[中式食譜] 星洲炒貴刁

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材料
1 y3 s3 M( J7 Y+ K3 X+ ]- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 90克、雞蛋（拂勻） 2隻、貴刁 300克、臘腸（切片）半條、蝦仁（已汆水） 12隻、炸魚片頭（切絲汆水） 15克、魷魚筒（切絲汆水）半隻、蒜茸/辣椒茸/生抽各半茶匙、甜豉油 3湯匙
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# }$ Y/ w! p) H+ ]$ x% j& X  f6 _公仔箱論壇做法5.39.217.765 z3 z8 P! B1 @7 {  x' K. A6 V
1.熱鑊下油，以大火將銀芽炒至出水，盛起隔水備用。" H" k5 y) J% ^+ O
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2.開大火燒熱鑊下油，加入蛋液、蒜茸、辣椒茸和臘腸片同炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c3 ]+ k- k# M) J

' y9 b4 B/ b3 z; n- I% ?# b0 M6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋開始熟時，加入貴刁繼續炒，加入蝦仁、魚片絲、魷魚絲、生抽、芽菜拌炒，最後加入甜豉油略炒即可。
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貼士
, V# C0 j$ Z) S6 w2 ~tvb now,tvbnow,bttvb因甜豉油糖份重，必須於臨上碟前放，否則很易炒燶。
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